一、反刍动物限制性氨基酸营养及其氨基酸模式(论文文献综述)
赵志伟[1](2021)在《牦牛乳品质及其母子瘤胃微生态的氨基酸和矿物质营养调控效应研究》文中研究指明青藏高原牦牛生产主要依赖于广袤的天然草原,但由于当地独特的自然条件,天然牧草生长慢、产量低,加之畜牧业生产导致系统营养元素出多进少,使得草场退化严重,生态环境压力突出,影响了牦牛生产的可持续性。此外,牦牛的饲养管理模式也发生了由完全放牧至舍饲、半舍饲的转变,生产方式更加多元化,但与此模式相配套的营养管理措施并不完善。为此,本研究通过对带犊牦牛进行氨基酸和矿物质营养调控,旨在探究其对牦牛乳产量和乳品质及其母子瘤胃微生态的影响,以期为牦牛的高效养殖提供理论与技术支撑。氨基酸调控试验选取体况相近,健康状况良好的32头带犊泌乳期牦牛(169±15 kg),根据胎次(2~3胎),产奶量(1.02±0.13 kg/d)和泌乳天数将其随机分为四组:CON(不添加过瘤胃氨基酸),RPM(添加过瘤胃蛋氨酸50 g/头/d),RPL(添加过瘤胃赖氨酸66.67 g/头/d)和RPML(添加过瘤胃蛋氨酸12.5 g/头/d,赖氨酸50 g/头/d),每组8个重复。试验预试期10 d,正试期30 d。在试验正试期的第2、9、16、23、30 d进行饲料样的采集以及产奶量的记录,并采集16、23、30 d的乳样及母牛和犊牛瘤胃液样,进行乳品质、瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系的测定。矿物质调控试验选取体况相似、健康状况良好的16头带犊泌乳期牦牛(175±10 kg),根据胎次(2~3胎),产奶量(1.18±0.18 kg/d)和泌乳天数,将其随机分为两组:CON(不投喂矿物质缓释丸)和MIN(投喂矿物质缓释丸),每组8个重复。采样程序与氨基酸调控试验相同。主要研究结果表明:1.RPM和RPML组的干物质采食量(DMI)、产奶量、乳铁蛋白(LF)浓度,以及乳脂、乳蛋白、乳糖和能量校正乳(ECM)的产量均高于CON和RPL组(P<0.05);与其他三个处理相比,RPM的添加显着降低了牦牛瘤胃p H(P<0.05),增加了丁酸和戊酸的浓度(P<0.05);RPML组的氨态氮(NH3-N)浓度显着高于RPM、RPL和CON组(P<0.05)。RPM、RPL和RPML的添加分别增加了变形菌门(Proteobacteria)、理研菌科RC9肠道群(RikenellaceaeRC9gutgroup)和普氏菌属1(Prevotella1)的相对丰度(P<0.05);RPL组和RPML组特有的分类操作单元(OTU)主要属于Bacteroidetes,而RPM组特有的OTU主要属于Firmicutes。纤维杆菌(Fibrobacter)和月形单胞菌(Selenomonas1)的相对丰度与产奶量、丙酸、戊酸、丁酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)呈正相关;CandidatusSaccharimonas,瘤胃菌属UCG-014(RuminococcaceaeUCG-014),RikenellaceaeRC9gutgroup和韦荣球菌科UCG-004(ErysipelotrichaceaeUCG-004)的相对丰度与乳蛋白、异戊酸和异丁酸的浓度呈正相关。RPM组犊牛瘤胃浮霉菌门(Planctomycetes)的丰度显着高于其他三组(P<0.05)。2.MIN组的乳产量、LF、乳蛋白和乳糖产量显着高于CON组(P<0.05),脂肪和酪蛋白含量显着低于CON组(P<0.05)。MIN组的瘤胃NH3-N浓度和戊酸的摩尔比例显着高于CON组(P<0.05),但乙酸的摩尔比例低于CON组(P<0.05)。CON所特有的OTU主要属于Bacteroidetes,而MIN组所特有的OTU主要属于Firmicutes。CandidatusSaccharimonas,ErysipelotrichaceaeUCG-004,RuminococcaceaeUCG-014和瘤胃菌属NK4A214(RuminococcaceaeNK4A214group)的相对丰度与乳脂肪呈正相关;Prevotella1和琥珀酸菌属(Succiniclasticum)的相对丰度与乳蛋白和酪蛋白呈正相关。犊牛采食被矿物质调控的母乳后其瘤胃发酵参数、瘤胃微生物的多样性和丰度均无显着变化。综上,日粮中添加50 g/d RPM可提高泌乳牦牛的DMI、产奶量、乳蛋白含量和乳铁蛋白浓度。补充RPM和RPL会影响瘤胃微生物群落,从而影响瘤胃发酵。过瘤胃氨基酸(RPAA)可能对泌乳牦牛的乳产量和品质具有独立或协同的正向效应,但还需要对牦牛的氨基酸需要量进行更多的研究,以确定最佳的RPAA补充效果。矿物质微量元素缓释丸可提高母牛的乳产量,乳铁蛋白浓度,乳蛋白和乳糖产量,且矿物质的补充明显改变了瘤胃发酵参数,有改变特定细菌丰度的趋势。犊牛吸食被RPAA调控的母乳后瘤胃发酵参数无显着变化,但RPM组犊牛Planctomycetes的相对丰度显着增加。
马志远[2](2021)在《牦牛舍饲育肥的氨基酸和矿物质营养调控效应研究》文中指出牦牛作为青藏高原的特有牛种,是藏族人民赖以生存的生活资料。科学的饲养管理是解决牦牛传统养殖中生产性能低下等问题的重要手段。随着高原地区草地管理方式的优化,牦牛的饲养及管理方式已不可同日而语,新的管理方式需要新的营养理论及方法支撑。但是因牦牛所处生境的独特性,对其营养调控的研究相较于低海拔地区同类物种而言,明显具有滞后性。为此,本研究利用系统营养学原理,使用氨基酸和矿物质营养调控策略,通过饲养试验和屠宰试验,系统研究了氨基酸和矿物质营养调控作用下舍饲牦牛育肥性能,以期探寻较适宜的氨基酸和矿物质营养调控策略,为牦牛高效养殖提供理论依据。本研究结合研究区(西藏那曲羌塘牧业开发有限公司)牦牛生产实际,开展了饲养试验和屠宰试验。其中氨基酸营养调控研究选取体况相近、健康的生长期公牦牛32头,分为4组、每组8头牛,分别为对照组[CON,不补充过瘤胃赖氨酸(RPLys)+过瘤胃蛋氨酸(RPMet)]、低水平组(L组,补充RPLys 30 g/头/d+RPMet 7.5 g/头/d);中水平组(M组,补充RPLys 50 g/头/d+RPMet 12.5 g/头/d);高水平组(H组,补充RPLys 70 g/头/d+RPMet 17.5 g/头/d);矿物质营养调控研究选择体况相近、健康的生长期公牦牛16头,分为2组、每组8头牛,分别为对照组(C组)和试验组(T组),T组在试验开始时投喂矿物质缓释丸,C组不投喂。所有动物均饲喂相同的基础饲粮,预试期7 d,正试期90 d。取得如下主要研究结果:1.在不同的过瘤胃氨基酸组合水平下,牦牛末体重没有显着差异(P>0.05);补饲过瘤胃氨基酸对干物质采食量(DMI)无影响(P>0.05),M组显着提高了平均日增重(ADG),降低了料重比(F/G)(P<0.05)。随着过瘤胃氨基酸水平的增加,瘤胃液丁酸和异丁酸浓度有二次或线性变化的趋势(P<0.10),H组显着提高了异戊酸浓度,降低了乙酸/丙酸比值(P<0.05),其他瘤胃液发酵指标均无显着影响(P>0.05)。2.在不同的过瘤胃氨基酸水平下,牦牛屠宰性能无显着差异(P>0.05)。背最长肌和股二头肌p H值无显着差异(P>0.05)。背最长肌肉色L*、a*和b*值影响显着(P<0.05);股二头肌肉色无显着影响(P>0.05)。背最长肌滴水损失和剪切力有显着差异(P<0.05),股二头肌剪切力有显着差异(P<0.05)。各组间腰大肌熟肉率无显着差异(P>0.05)。背最长肌纤维密度差异显着(P<0.05),股二头肌纤维直径和密度差异显着(P<0.05)。在不同的过瘤胃氨基酸水平下,M组显着提高了背最长肌中CP含量(P<0.05),其他牦牛肉常规营养指标均无显着差异(P>0.05)。背最长肌和股二头肌的总氨基酸含量(TAA)、必需氨基酸(EAA)以及非必需氨基酸(NEAA)含量无差异(P>0.05);背最长肌中甘氨酸(Gly)含量有显着影响(P<0.05);背最长肌中丝氨酸(Ser)和脯氨酸(Pro)含量随氨基酸添加水平的升高有线性和二次变化趋势(P<0.10)。3.T组ADG和DMI显着高于C组(P<0.05),F/G显着低于C组(P<0.05)。T组戊酸浓度较C组有降低的趋势(P=0.077),其他瘤胃发酵指标均无显着差异(P>0.05)。4.T组宰前活重、胴体重和屠宰率较C组分别提高了7.50%、12.93%和5.14%(P>0.05),且眼肌面积有升高的趋势(P=0.056)。T组肌肉p H较C组无显着影响(P>0.05)。T组肌肉的L*、b*值均显着低于C组(P<0.05);T组背最长肌a*值显着高于C组(P<0.05),股二头肌a*值有升高的趋势(P=0.091)。T组背最长肌滴水损失显着低于C组(P<0.05),股二头肌滴水损失较C组降低了4.52%(P>0.05)。T组背最长肌剪切力较C组降低了6.90%(P>0.05),股二头肌剪切力较C组降低了30.99%(P>0.05);T组和C组之间的背最长肌和股二头肌纤维密度和面积差异不显着(P>0.05),T组背最长肌纤维直径较C组差异不显着(P>0.05),股二头肌纤维直径较C组有降低的趋势(P=0.077)。T组背最长肌和股二头肌中常规营养指标较C组无显着差异(P>0.05)。T组和C组背最长肌和股二头肌中矿物质Ca、Mg、Cu、Mn、Zn、P含量差异均不显着(P>0.05),T组背最长肌Fe含量较C组有升高的趋势(P=0.077)。T组和C组肌肉总氨基酸含量等无显着差异(P>0.05);T组较C组背最长肌丝氨酸(Ser)有升高的趋势(P=0.059),股二头肌苏氨酸(Thr)有升高的趋势(P=0.058)。综上,在氨基酸营养调控作用下,补饲过瘤胃氨基酸提高了牦牛生长性能,对其屠宰性能无显着影响,同时改善了牦牛肉的肉色、滴水损失及剪切力等肉品质指标,在本试验条件下,以补充RPLys 50 g/头/d+RPMet 12.5 g/头/d为最优补饲推荐量。在矿物质营养调控作用下,补充矿物质缓释丸提高了牦牛的生长性能,且一定程度上提高了牦牛屠宰性能,具有改善牦牛肉质性状,提高养殖效益的应用潜力。
李国栋[3](2020)在《低蛋白日粮补饲过瘤胃蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸对后备牛生长及消化性能的影响》文中进行了进一步梳理研究表明,一些氨基酸有代谢调控作用,在反刍动物日粮中以过瘤胃保护形式添加这些氨基酸,可以适当降低日粮蛋白水平,在不影响生产性能的同时,提高日粮氮转化效率和减少粪尿氮排放。目前为止,相关研究主要集中在泌乳奶牛,在后备牛上的研究很少。研究低蛋白日粮+代谢调控氨基酸在后备奶牛上应用的可行性,是本课题的目的。本研究以7月龄荷斯坦后备母牛作为试验动物,观察低蛋白日粮补饲过瘤胃保护蛋氨酸、亮氨酸和异亮氨酸(RPMet,RPLeu,RPIle)对后备牛生长、消化、血液生化指标及氮平衡的影响。40头7月龄后备母牛,平均日龄为211.5±1.5d,初始体重219.6±5.8kg;随机区组试验设计,按照体重、日龄相近原则分为5个处理组,每组8头。试验处理为:高蛋白正对照组,日粮CP含量14.6%(HP);低蛋白负对照组,日粮CP含量11.6%(LP);低蛋白日粮+RPMet(LP+M);低蛋白日粮+RPLeu和RPIle(LP+IL);低蛋白日粮+RPMet、RPIle和RPLeu(LP+MIL)。各试验处理日粮能量含量相近。试验共进行70d,其中预饲期10d,正试期60d。结果表明:第30、60d测定的体高、体斜长及第30d测定的胸围组间差异不显着(P>0.05);第60d测定胸围,LP+MIL与HP、LP+M组差异不显着(P>0.05),且显着高于LP组(P<0.05)。体重在各时期组间差异不显着(P>0.05);160d平均日增重,HP与LP+MIL组间差异不显着(P>0.05),且均显着高于LP组(P<0.05)。LP+MIL组的每千克增重消耗蛋白量在30d与60d均较低。试验处理对血清甘油三酯、白蛋白、总蛋白、碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、催乳素、生长激素、孕酮、雌二醇、胰岛素样生长因子-1的影响均不显着(P>0.05)。血清尿素含量在第30d时HP组极显着高于其它各组(P<0.01),而当第60d时,HP组与LP+IL组、LP+MIL无显着差异(P>0.05)。血清胰高血糖素含量,第30d,LP+MIL组极显着低于其余各组(P<0.01),而随着饲喂时间延长至60d,各组间无显着差异(P>0.05),但数值上LP+MIL组仍有着较低水平。胰岛素含量在第30d时组间无显着差异(P>0.05),但在第60d时LP+MIL组极显着高于其余各组(P<0.01)。试验处理不影响干物质、粗脂肪和能量摄入量,不影响粪中的DM、CP、ADF、NDF的含量与各营养成分的表观消化率(P>0.05)。蛋白摄入量随日粮蛋白水平降低而降低;NDF采食量在第30d时组间有差异的趋势(0.05<P<0.1),在第60d时,LP组NDF采食量与摄入N极显着低于其余组(P<0.01)。第30d时,尿N排泄量HP组有着较高水平(P<0.01),然而第60d时组间无差异(P>0.05)。尿N比摄入N,第30d时LP组有低于HP、IL+M的趋势(0.05<P<0.1),其数值上低于LP+IL、LP+MIL组,但差异不显着(P>0.05);第60d组间组间差异不显着(P>0.05)。消化N的量,在第30d时HP组极显着高于其余组(P<0.01),然而随着饲喂时间的延长,在第60d时HP组与LP+MIL组差异不显着(P>0.05)。综上所述,在日粮中以过瘤胃保护形式添加蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸,适当降低日粮蛋白水平后不影响生长性能,一定程度上提高了日粮氮转化效率和减少粪尿氮排放,并且低蛋白日粮添加过瘤胃蛋氨酸+亮氨酸+异亮氨酸组可以显着提高ADG,改善机体血糖水平、提高血清胰岛素含量。
孔凡林[4](2020)在《3-6月龄母犊牛日粮赖、蛋、苏氨酸比例及其对肝脏和瘤胃代谢的影响》文中研究说明本研究以3-6月龄荷斯坦母犊牛为研究对象,采用氨基酸部分扣除法,研究扣除日粮中部分赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)和苏氨酸(Thr)对此阶段犊牛的生长性能、瘤胃内环境、氮代谢、肝脏代谢及基因表达的影响,旨在探究母犊牛日粮的Lys、Met和Thr限制性顺序和基于最佳氮沉积的适宜比例。选取72头84日龄左右中国荷斯坦母犊牛,按照体重和出生时间相近原则随机分为4个处理组,限量饲喂4种不同氨基酸模式的日粮,分别为氨基酸平衡组(PC)、赖氨酸部分扣除组(PCLys)、蛋氨酸部分扣除组(PCMet)和苏氨酸部分扣除组(PCThr),氨基酸扣除量均为PC组的30%。试验期97天,其中预饲期7天,正试期90天,所选氨基酸添加剂均为过瘤胃氨基酸。第一部分:部分扣除Lys、Met和Thr对3-6月龄母犊牛生长性能及日粮养分消化代谢的影响本试验旨在研究Lys、Met和Thr部分扣除对3-6月龄荷斯坦母犊牛生长和日粮养分消化代谢的影响。于正试期每天记录犊牛采食量,在正试期第1、30、60、90天测定犊牛体重、体尺和乳头长度;在132-138和173-179日龄每组分别选取6头健康犊牛进行2期消化代谢试验,收集粪、尿和饲料样品,测定营养物质表观消化率及氮代谢。结果表明,扣除Lys显着降低3-6月龄犊牛饲料转化效率(P<0.05),日增重(ADG)为各组最低(P>0.05),扣除Met和Thr对3-6月龄犊牛ADG和饲料转化效率没有显着影响(P>0.05);扣除Lys或Thr显着降低犊牛粪便评分(P<0.05);扣除Lys、Met和Thr均不影响犊牛体尺以及养分表观消化率(P>0.05),但扣除Lys显着降低173-179日龄犊牛氮利用率和氮生物学价值(P<0.05);基于氮沉积确定Lys为第一限制性氨基酸,随后依次为Met和Thr,Lys、Met和Thr的适宜氨基酸模式为135-138日龄时100:29:53,176-179日龄时100:31:57。总之,在本试验设定的氨基酸平衡日粮基础上,扣除Lys对犊牛生长发育和氮代谢有不利影响,扣除Met和Thr对犊牛无明显影响。基于氨基酸扣除对氮沉积的影响,此阶段犊牛氨基酸限制性顺序及适宜比例分别为:Lys>Met>Thr,适宜比例为135-138日龄时100:29:53,176-179日龄时100:31:57。第二部分:部分扣除Lys、Met和Thr对3-6月龄母犊牛肝脏代谢物和基因表达的影响本试验旨在研究Lys、Met和Thr部分扣除对3-6月龄荷斯坦母犊牛肝脏代谢和基因表达的影响。于正试期第90天每组选取3头犊牛活体肝脏采样并通过代谢组学和转录组学测定代谢物含量和基因表达量的变化。互作网络通路分析的结果揭示,Met和Thr扣除对肝脏代谢物含量和基因表达无显着影响(P>0.05)。Lys扣除导致肝脏中去甲肾上腺素、5’-单磷酸腺苷、乙酰辅酶A和辅酶A含量显着降低(P<0.05),显着差异代谢物富集到的脂肪细胞中脂质分解通路和脂肪酸分解通路显着下调(P<0.05)。此外,共识别到8个显着差异表达基因,其中,ADRB2、WFDC2和CLDN4的变化与抑制脂质分解有关,CCRN4L、FOSL2和ARG2的变化与抑制脂质合成有关。相关性分析结果表明显着差异代谢物和显着差异表达基因之间存在相关性,其中,辅酶A与所有差异表达基因之间均有强相关关系(0.82≤|r|≤0.96),乙酰辅酶A和5’-单磷酸腺苷与CCRN4L之间有强相关关系(0.90≤|r|≤0.92)。所以,日粮中扣除30%的Met和Thr对肝脏代谢和基因表达没有影响,而扣除30%的Lys通过抑制脂质合成与分解来影响肝脏脂质代谢。第三部分:部分扣除Lys、Met和Thr对3-6月龄母犊牛瘤胃发酵和微生物区系的影响本试验旨在研究Lys、Met和Thr部分扣除对3-6月龄荷斯坦母犊牛瘤胃发酵和微生物区系的影响。在饲养试验的正试期第90天每组选取5头犊牛采集瘤胃液,用于测定瘤胃发酵参数和微生物区系。结果显示,扣除Lys、Met和Thr不影响瘤胃发酵参数和α多样性(P>0.05),扣除Lys显着降低属于Firmicutes的多个菌属的相对丰度(P<0.05),包括Sharpea、[Ruminococcus]gauvreauii group和[Eubacterium]coprostanoligenes group。扣除Thr显着增加Succinivibrionaceae的相对丰度(P<0.05)。总之,扣除日粮30%的Lys、Met和Thr不影响母犊牛瘤胃发酵参数和微生物多样性。综上,扣除日粮30%的Lys会导致日粮氨基酸失衡,抑制肝脏中精氨酸酶基因的表达并增加尿素的形成,尿素氮排放增加,日粮氮生物学价值降低,从而降低3-6月龄荷斯坦母犊牛的饲料利用率。此外,在扣除Lys后,肝脏脂质合成与分解均受到抑制,脂质代谢紊乱。但扣除Met或Thr对犊牛生长发育没有影响。在玉米-苜蓿-豆粕型日粮中,当Lys含量为1.21%,基于最佳氮沉积获得此阶段犊牛氨基酸限制性顺序及适宜比例分别为:Lys>Met>Thr,适宜比例为135-138日龄时100:29:53,176-179日龄时100:31:57。
牛骁麟[5](2020)在《饲粮蛋白质水平与过瘤胃氨基酸对湖羊生长育肥性能、养分消化和瘤胃发酵的影响》文中研究说明蛋白质是动物重要的营养物质之一,而由于反刍动物特有的瘤胃系统,导致蛋白质在反刍动物体内的代谢过程较单胃动物更加复杂。反刍动物能够利用单胃动物利用不了的非蛋白氮(NPN),并且有特殊的尿素循环机制,能够利用较劣质的蛋白质饲料,但是反刍动物对氮的利用率并不高,导致较多的蛋白质资源浪费。目前,关于育肥湖羊饲粮适宜蛋白水平及提高氮利用率的研究尚未有数据支持。因此,本试验以湖羊作为研究对象,通过设置不同蛋白水平饲粮及添加过瘤胃蛋氨酸(RPM)、过瘤胃赖氨酸(RPL)对湖羊育肥性能的研究,为育肥湖羊饲粮适宜蛋白水平及通过添加过瘤胃氨基酸提高反刍动物对氮的利用提供科学依据及理论指导。本试验主要包括两部分:试验一,研究饲粮蛋白水平对育肥湖羊生产性能、消化代谢、血清参数、瘤胃微生物组成和发酵参数的影响。试验选取4月龄(32.25±2.50 kg)湖羊公羔54只,采用单因素设计方案,根据年龄、体重相近原则随机分为3个处理,每个处理18只,各处理组饲粮CP水平分别为11.5%、14.0%、16.5%,预试期7 d,正试期63 d。结果表明:1、试验羊初始体重无差异(P>0.05),但末体重11.5%CP组显着低于14.0%CP与16.5%CP组(P<0.05)。F/G 11.5%CP组显着高于16.5%CP组(P<0.05),14.0%CP组与其余两组均无显着差异(P>0.05)。2、11.5%CP组DM、OM、ADF表观消化率显着低于16.5%CP组(P<0.05)。11.5%CP组氮摄入量、尿氮排出量显着低于14.0%CP组及16.5%CP组(P<0.05)。16.5%CP组氮表观消化率显着高于11.5%CP组与14.0%CP组(P<0.05)。11.5%CP组沉积氮显着低于16.5%CP组(P<0.05)。3、16.5%CP组ALB、ALB/GLB显着低于11.5%CP及14.0%CP组(P<0.05),但GLB显着高于其余两组(P<0.05)。各组之间BUN含量差异显着(P<0.05)。4、11.5%CP组瘤胃液N-NH3显着低于14.0%CP及16.5%CP组(P<0.001)。瘤胃液pH随饲粮蛋白水平的增加有升高的趋势(0.05<P<0.1)。随着饲粮中蛋白水平的增加,异戊酸的比例有增加的趋势(P=0.098)。11.5%CP组黄色瘤胃球菌显着低于14.0%CP组(P<0.05),16.5%CP组与11.5%CP组及14.0%CP组无显着差异。试验二,饲粮添加过瘤胃氨基酸对育肥湖羊生产性能、消化代谢、血液指标和瘤胃发酵参数的影响。试验选择体重相近(31.91±2.36 kg)湖羊公羔72只,采用单因素设计方案,根据年龄、体重相近原则随机分为4个处理,每个处理18只。各处理组分别为:基础饲粮组(无豆粕饲粮-NSM),基础饲粮添加过瘤胃赖氨酸组(RPL),基础饲粮添加过瘤胃蛋氨酸组(RPM),混合氨基酸添加组(RPLM),同时,以试验1中14%CP组作为对照组(CON),预试期7 d,正试期63 d。结果表明:1、各处理组初始体重、DMI、F/G无显着差异,而添加过瘤胃氨基酸组末体重有增加的趋势(P=0.943),RPL及RPM组ADG显着高于CON及NSM组(P<0.05)。2、各处理组DM、OM、ADF表观消化率无显着差异(P>0.05)。NDF消化率RPLM组显着高于RPL组(P<0.05),其余各处理组之间差异不显着。各处理组氮摄入量、粪氮、尿氮、沉积氮以及氮沉积率之间无显着差异(P>0.05)。与其余组相比,添加过瘤胃氨基酸组氮的表观消化率呈增加趋势(P=0.093)。3、RPLM组血液葡萄糖含量高于其余各组(P<0.05),而其余血清生化指标之间各处理组无显着差异(P>0.05)。4、RPL及RPM组宰前活重显着高于CON及NSM组(P<0.05),RPLM组宰前活重与各组之间差异不显着。饲粮添加过瘤胃氨基酸组胴体重有增加的趋势(P=0.071)。各处理组间屠宰率、瘤胃总重、瘤胃组织重及尾脂重无显着差异。5、各处理组瘤胃pH无显着差异(P>0.05)。CON组瘤胃N-NH3浓度显着高于其余各处理组(P<0.05)。各处理组不影响TVFA浓度及乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异丁酸、异戊酸的比例,并且对乙丙比无显着影响(P>0.05)。综上,饲粮蛋白水平显着影响育肥湖羊的生产性能。饲粮添加过瘤胃氨基酸能够提高育肥湖羊的生产性能及屠宰性能,不影响瘤胃发酵,说明在替换以豆粕为蛋白来源的饲粮中添加过RPL及RPM能够减少因豆粕不足引起试验动物的负面影响,并在一定程度上能够提高了湖羊的生产性能。
郭伟[6](2020)在《低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对肉羊生长性能、屠宰性能和消化性能的影响》文中提出本试验设置不同水平的低蛋白饲粮并补充过瘤胃保护氨基酸,研究氨基酸平衡模式下的低蛋白饲粮对杜寒杂交肉羊生长性能、屠宰性能、消化代谢性能和肉品质的影响。研究内容分为以下三个部分:试验一:研究低蛋白饲粮补充过瘤胃氨基酸对肉羊生长性能和屠宰性能的影响,旨在降低饲粮的粗蛋白质含量。选取平均体重为33 kg的育肥杜寒杂交肉用母羊150只,分成5组(每组3个重复,每个重复10只羊)。试验处理分别为:对照组饲喂粗蛋白质(CP)水平为16%的基础饲粮;低蛋白(LP)14组,饲粮CP14%;LP12组,饲粮CP12%;LP10组,饲粮CP10%;LP12+NPN,饲粮CP12%+尿素。低蛋白组饲粮均补充过瘤胃赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸,使其达到对照组饲粮中对应的氨基酸水平。预试期10天,正试期80天。结果表明:1)各处理组羊在日增重、饲料转化比、宰前活重、胴体重、屠宰率、GR值和眼肌面积均无显着性差异(P>0.05)。2)在胃肠道的各段重量与比例方面,LP10组肉羊的瓣胃和大肠的重量及其占宰前活重的比例显着高于其他组(P<0.05)。结果表明,在本试验条件下低蛋白饲粮补充氨基酸不会影响肉羊生长性能和屠宰性能。试验二:研究低蛋白饲粮补充过瘤胃氨基酸对肉羊血清中蛋白与激素指标、肉品质的影响。试验设计同上,试验结束后,每组选取6只羊颈部釆血后屠宰,取背最长肌样品,进行肉品质检测。结果表明:1)各组间试验羊血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)、生长激素(GH)、类胰岛素生长因子I(IGF-I)均无显着性差异(P>0.05),低蛋白组肉羊血清尿素氮(BUN)极显着低于对照组(P<0.01)。2)各组之间背最长肌在肉色、滴水损失、pH0、pH24、熟肉率及剪切力均差异不显着(P>0.05),各组育肥羊背最长肌中氨基酸含量差异不显着(P>0.05)。结果表明,本试验条件下低蛋白饲粮补充氨基酸不会影响肉羊肉品质,且能提高蛋白质利用率。试验三:研究低蛋白饲粮补充过瘤胃氨基酸对肉羊营养物质消化代谢的影响。当对照组试验羊平均体重达到44 kg时,每组选取4只进行消化代谢试验,预试期5 d,正试期5 d。结果表明:1)各组试验羊的干物质采食量(DMI)以及干物质(DM)、有机物(OM)、CP的表观消化率差异不显着(P>0.05),低蛋白组在数值上均略高于对照组。2)各组间肉羊的总能摄入量、粪能和尿能排出量、消化能、代谢能、总能代谢率、消化能代谢率差异均不显着(P>0.05)。3)与对照组相比,除LP12+NPN组外,低蛋白饲粮有降低肉羊摄入氮的趋势(P=0.093)。各组试验羊粪氮、尿氮和排出氮差异不显着(P>0.05),LP10组粪氮、尿氮和总排出氮在数值上最低。各组之间表观可消化氮、沉积氮、氮利用率和氮的生物学价值差异不显着(P>0.05)。结果表明,本试验条件下低蛋白饲粮补充氨基酸对肉羊营养物质消化代谢有一定的提高作用。综上所述,将育肥杜寒杂交肉用母羊饲粮粗蛋白质水平降低14个百分点并补充过瘤胃赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、精氨酸和尿素后,可提高饲粮蛋白质利用率,且不会降低育肥肉羊的生长性能、屠宰性能以及肉品质,表明在肉羊育肥期使用低蛋白质补充氨基酸饲粮是可行的,并能节约蛋白质饲料原料。
韩娥[7](2019)在《高位LRP-AA提高山羊蛋白质利用率的研究》文中认为赖氨酸、蛋氨酸是反刍动物的第一或第二限制性氨基酸,属高位限制性氨基酸,对动物的生长发育至关重要,常以过瘤胃保护的形式添加。低蛋白日粮是当前学界研究的热点之一,对节约蛋白质饲料资源意义重大。目前在山羊低蛋白日粮中添加高位限制性瘤胃保护氨基酸(HLRP-AA)的相关报道较少,据此本文以贵州地方特有黔北麻羊为试验动物,研究在低蛋白日粮中添加HLRP-AA对提高山羊蛋白质利用率的作用效果与对山羊血液生化指标及瘤胃发酵的影响,为评估生产实践中饲喂低蛋白日粮提供参考。论文完成了3个试验。试验一:低蛋白日粮添加RPMet对山羊蛋白质利用率、血浆生化指标及瘤胃发酵参数的影响。选取18只体况良好,年龄、体重接近的黔北麻羊,按随机区组设计分为3组:对照组、处理1组、处理2组,每组6个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,处理1组、处理2组蛋白质较对照组低2个百分点,但分别添加0.2%、0.4%的RPMet。检测试羊生长性能、养分消化率、血浆常规生化指标及瘤胃发酵参数。结果显示:(1)各组试羊的末重、干物质采食量(DMI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)差异不显着(P>0.05),处理2组CP、EE消化率显着高于对照组和处理1组(P<0.05)。(2)各组血浆生化指标差异不显着(P>0.05)。(3)各组瘤胃pH、NH3-N浓度、VFA、纤维素酶活性差异不显着(P>0.05)。由此可见,在低蛋白日粮中添加RPMet可降低N排泄,以0.4%添加水平最佳。试验二:低蛋白日粮添加RPLys对山羊蛋白质利用率、血浆生化指标及瘤胃发酵参数的影响。实验设计同试验一,处理1组、处理2组RPLys添加水平为0.5%、1%。结果表明:(1)各组试羊末重、干物质采食量(DMI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)差异不显着(P>0.05)。处理1组、处理2组CP、EE消化率显着高于对照组(P<0.05)。(2)各组血浆生化指标差异不显着(P>0.05)。(3)各组瘤胃pH、NH3-N浓度、VFA、纤维素酶活性差异均不显着(P>0.05)。由此可见,在低蛋白日粮中添加RPLys也可降低N排泄,以1%添加水平最优。试验三:低蛋白日粮添加RPLys与RPMet对山羊蛋白质利用率、血浆生化指标及瘤胃发酵参数的协同效应研究。实验设计同试验一,RPLys、RPMet比例为2.5:1,添加比例分别为0.5%、0.2%(处理1组)与1%、0.4%(处理2组)。结果显示:(1)各组山羊的末重、干物质采食量(DMI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)差异不显着(P>0.05)。处理1组CP消化率显着高于对照组(P<0.05),NDF、ADF消化率显着高于对照组和处理2组(P<0.05)。(2)处理1组、处理2组PUN显着低于对照组(P<0.05)。(3)各组瘤胃pH、NH3-N浓度、VFA、纤维素酶活性差异不显着(P>0.05)。由此可见,在低蛋白日粮中添加RPLys与RPMet具有协同效应,可提高饲粮蛋白质利用率,改善血液氮代谢;RPLys、RPMet适宜添加水平为0.5%、0.2%。综上所述,在低蛋白日粮中单独添加RPLys或RPMet,均可提高饲粮蛋白质消化率;二者同时减半添加,既可表现出协同效应,还能提高血浆蛋白质利用率。
刘倩,符潮,周传社,陈亮,杨海[8](2017)在《反刍动物瘤胃微生物限制性氨基酸代谢研究进展》文中研究说明随着反刍动物新蛋白质体系的提出,氨基酸营养研究随之进入崭新的局面。尤其是针对蛋白质、限制性氨基酸和肽的代谢,合理搭配日粮氨基酸,以及提高饲料蛋白质消化率和氮利用率成为反刍动物营养研究领域的新热点。本文综述了反刍动物瘤胃微生物在不同日粮条件下的氨基酸限制性顺序,限制性氨基酸的研究方法,理想的氨基酸模式,蛋氨酸与赖氨酸的代谢机理,以及限制性氨基酸代谢的影响因素,旨在为揭示反刍家畜瘤胃微生物限制性氨基酸代谢机理,建立调控反刍家畜氨基酸高效利用的营养技术方案提供理论依据和技术支持。
黄健,杨福合,李光玉,鲍坤,王凯英[9](2014)在《反刍动物氨基酸营养研究进展》文中研究表明蛋白质是生命的物质基础,氨基酸是其基本构成单位,蛋白质的功能主要通过氨基酸来体现。作者就近年来反刍动物氨基酸营养研究所取得的巨大突破和发展,分别从氨基酸的来源多样性、限制性及平衡性几个方面进行简要综述。
刘保仓[10](2014)在《过瘤胃赖氨酸在育肥牛羊精补料中的添加效果研究》文中研究说明本论文通过以下3个试验,在育肥牛羊精料补充料中应用过瘤胃赖氨酸添加不同比例的效果研究。试验一:本研究采用改良体外三步法评定了脂肪粉包被Lys的瘤胃降解率及小肠消化率,结果表明,该产品的DM及CP在瘤胃内的有效降解率均为20%左右,瘤胃保护率达到80%。经胃蛋白酶和胰酶24h培养后,DM及CP的消化率分别达到63.6%和98.8%。综合瘤胃降解率及小肠消化率测定结果,作者认为,该产品可为反刍动物小肠提供80%可利用Lys。该包被产品是一种新型有效的反刍动物氨基酸补充形式,其广阔的应用前景值得期待。试验二:研究添加过瘤胃赖氨酸在肉牛精补料中添加对肉牛生长性能及胴体品质的影响。选用40头新疆杂交褐牛公牛,分别饲喂在基础精料补充料添加不同比例的过瘤胃赖氨酸(0%、0.15%、0.3%、0.45%)。饲喂90天育肥结束,测定日增重性能和胴体形状指标。结果表明:基础精补料中添加过瘤胃赖氨酸对肉牛具有促生长作用;对宰前活重、胴体重、净肉重、净肉率、胴体产肉率具有提高趋势;对于腹脂重添加过瘤胃赖氨酸具有降低肉牛腹脂作用;对于肉脂比、肉骨比具有提高趋势;添加0%和0.15%与0.3%和0.45%效果差异显着(P<0.05),添加0%与0.15%效果差异不显着(P>0.05),添加0.3%与0.45%效果差异不显着(P>0.05),以添加0.3%和0.45%过瘤胃赖氨酸组效果最好。而对于骨重、屠宰率各组间差异不显着(P>0.05)。通过日增重和胴体形状综合分析,本此试验肉牛精料补充料配方中含有0.3%过瘤胃赖氨酸的为最适经济添加量。试验三:研究添加过瘤胃赖氨酸在肉羊精补料中添加对肉羊生长性能及胴体品质的影响。选用40只新疆哈萨克粗毛羊(公羊),分别饲喂在基础精料补充料添加不同比例的过瘤胃赖氨酸(0%、0.15%、0.3%、0.45%)。饲喂75天育肥结束,测定日增重性能和胴体形状指标。结果表明:基础精补料中添加过瘤胃赖氨酸可以提高肉羊生长,以精补料中添加0.45%的过瘤胃赖氨酸组效果最好,精补料中添加0%、0.15%、0.3%过瘤胃赖氨酸组间相比差异不显着(P>0.05),而精补料中添加0.45%与0%、0.15%、0.3%过瘤胃赖氨酸组相比差异显着(P<0.05);通过屠宰试验对肉羊胴体形状组间对比分析,精补料中添加过瘤胃赖氨酸对宰前活重、胴体重,精补料中添加0%和0.15%与0.3%和0.45%效果差异不显着(P>0.05),对于胴体形状指标中的屠宰率各组间差异不显着(P>0.05)。通过日增重和胴体形状综合分析,本此试验肉羊精料补充料配方中添加0.45%过瘤胃赖氨酸效果最好。
二、反刍动物限制性氨基酸营养及其氨基酸模式(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、反刍动物限制性氨基酸营养及其氨基酸模式(论文提纲范文)
(1)牦牛乳品质及其母子瘤胃微生态的氨基酸和矿物质营养调控效应研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
英文缩略表 |
第一章 绪论 |
1 研究背景 |
1.1 牦牛乳品质特性及其生产现状 |
1.2 氨基酸和矿物质在反刍动物乳生产和瘤胃发酵中的作用 |
1.3 母体营养效应 |
2 研究现状与分析 |
2.1 反刍动物氨基酸营养 |
2.1.1 反刍动物氨基酸营养研究进展 |
2.1.2 过瘤胃氨基酸及其在反刍动物中的应用 |
2.2 反刍动物矿物质营养 |
2.2.1 反刍动物矿物质营养研究进展 |
2.2.2 矿物质瘤胃缓释技术及其在反刍动物中的应用 |
2.3 牦牛瘤胃发酵特性及其研究进展 |
3 研究目的、意义、内容及方案 |
3.1 研究目的与意义 |
3.2 研究内容 |
3.3 研究方案 |
第二章 牦牛乳品质及其母子瘤胃微生态的氨基酸营养调控效应研究 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 试验材料 |
2.2 试验时间与地点 |
2.3 试验动物与设计 |
2.4 饲养管理 |
2.5 试验日粮 |
2.6 样品采集 |
2.7 测定指标及方法 |
2.8 数据统计与分析 |
3 结果 |
3.1 补饲过瘤胃氨基酸对泌乳牦牛生产性能的影响 |
3.2 补饲过瘤胃氨基酸对泌乳牦牛乳中氨基酸含量的影响 |
3.3 补饲过瘤胃氨基酸对泌乳牦牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响 |
3.4 牦牛瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系与乳产量和乳品质之间的关系 |
3.5 泌乳牦牛补饲过瘤胃氨基酸后对其犊牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响 |
4 讨论 |
4.1 牦牛干物质采食量、乳产量和品质对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.2 牦牛乳中氨基酸含量对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.3 牦牛瘤胃发酵参数对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.4 牦牛瘤胃细菌组成、丰富度和多样性对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.5 产奶量、乳成分、瘤胃发酵参数和细菌群落的相互关系 |
4.6 犊牛吸食被过瘤胃氨基酸调控的母乳后其瘤胃发酵参数和微生物区系的响应 |
5 小结 |
第三章 牦牛乳品质及其母子瘤胃微生态的矿物质营养调控效应研究 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 实验材料 |
2.2 试验时间与地点 |
2.3 试验动物与设计 |
2.4 饲养管理 |
2.5 实验日粮 |
2.6 样品采集 |
2.7 测定指标及方法 |
2.8 数据统计与分析 |
3 结果 |
3.1 补充矿物质缓释丸对泌乳牦牛生产性能的影响 |
3.2 补充矿物质缓释丸对牦牛乳中矿物质含量的影响 |
3.3 补充矿物质缓释丸对泌乳牦牛瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系的影响 |
3.4 瘤胃发酵参数和瘤胃微生物与乳产量和乳品质之间的相互关系 |
3.5 泌乳牦牛补充矿物质缓释丸后对其犊牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响 |
4 讨论 |
4.1 牦牛采食量、乳产量和乳品质对补饲矿物质的响应 |
4.2 牦牛瘤胃发酵参数对补饲矿物质的响应 |
4.3 牦牛瘤胃细菌组成、丰富度和多样性对补饲矿物质的响应 |
4.4 产奶量、乳成分、瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系之间的相互关系 |
4.5 犊牛吸食被矿物质调控的母乳后其瘤胃发酵参数和微生物区系的响应 |
5 小结 |
第四章 论文总体结论及展望 |
1 结论 |
2 创新与展望 |
参考文献 |
在学期间科研经历与成果 |
致谢 |
(2)牦牛舍饲育肥的氨基酸和矿物质营养调控效应研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
英文缩略表 |
第一章 绪论 |
1 牦牛及其生产现状 |
1.1 牦牛及其环境适应特性 |
1.2 牦牛产肉性能及其肉质特性 |
1.3 牦牛生产现状 |
2 过瘤胃氨基酸的作用与应用 |
2.1 过瘤胃氨基酸 |
2.2 过瘤胃氨基酸在反刍动物生产中的应用 |
3 缓释技术及矿物质在反刍动物生产中的应用 |
3.1 缓释技术 |
3.2 矿物质在反刍动物生产中的应用 |
4 研究意义与方案 |
4.1 研究意义 |
4.2 研究内容 |
4.3 技术路线 |
第二章 牦牛舍饲育肥氨基酸补饲调控对其生产及瘤胃发酵性能的影响 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 试验时间与地点 |
2.2 过瘤胃氨基酸 |
2.3 试验动物和设计 |
2.4 试验基础饲粮 |
2.5 饲养管理 |
2.6 测定指标及方法 |
2.7 数据统计与分析 |
3 结果 |
3.1 补饲过瘤胃氨基酸对育肥牦牛生长性能的影响 |
3.2 补饲过瘤胃氨基酸对育肥牦牛瘤胃发酵性能的影响 |
4 讨论 |
4.1 牦牛生长性能对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.2 牦牛瘤胃发酵性能对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
5 小结 |
第三章 牦牛舍饲育肥氨基酸补饲调控对其屠宰性能及肉品质的影响 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 试验时间与地点 |
2.2 过瘤胃氨基酸 |
2.3 试验动物和设计 |
2.4 试验饲粮和饲养管理 |
2.5 测定指标及方法 |
2.6 数据统计与分析 |
3 结果 |
3.1 补饲过瘤胃氨基酸对育肥牦牛屠宰性能的影响 |
3.2 补饲过瘤胃氨基酸对育肥牦牛肉品质的影响 |
3.3 补饲过瘤胃氨基酸对牦牛育肥经济效益的影响 |
4 讨论 |
4.1 牦牛屠宰性能对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.2 牦牛肉质性状对补饲过瘤胃氨基酸的响应 |
4.3 牦牛育肥补饲过瘤胃氨基酸的经济效益分析 |
5 小结 |
第四章 牦牛舍饲育肥矿物质补饲调控对其生产及瘤胃发酵性能的影响 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 试验时间与地点 |
2.2 矿物质缓释丸 |
2.3 试验动物和设计 |
2.4 试验基础饲粮 |
2.5 饲养管理 |
2.6 测定指标及方法 |
2.7 数据统计与分析 |
3 结果 |
3.1 补充矿物质缓释丸对育肥牦牛生长性能的影响 |
3.2 补充矿物质缓释丸对育肥牦牛瘤胃发酵性能的影响 |
4 讨论 |
4.1 牦牛生长性能对补充矿物质缓释丸的响应 |
4.2 牦牛瘤胃发酵性能对补充矿物质缓释丸的响应 |
5 小结 |
第五章 牦牛舍饲育肥矿物质补饲调控对其屠宰性能及肉品质的影响 |
1 前言 |
2 材料与方法 |
2.1 试验时间与地点 |
2.2 矿物质缓释丸 |
2.3 试验动物和设计 |
2.4 试验基础饲粮和饲养管理 |
2.5 测定指标及方法 |
2.6 数据统计与分析 |
3 结果 |
3.1 补充矿物质缓释丸对育肥牦牛屠宰性能的影响 |
3.2 补充矿物质缓释丸对育肥牦牛肉品质的影响 |
3.3 补充矿物质缓释丸对牦牛育肥经济效益的影响 |
4 讨论 |
4.1 牦牛屠宰性能对补充矿物质缓释丸的响应 |
4.2 牦牛肉质性状对补充矿物质缓释丸的响应 |
4.3 牦牛育肥对补充矿物质缓释丸的经济效益分析 |
5 小结 |
第六章 论文总体结论及展望 |
1 结论 |
2 创新与展望 |
参考文献 |
在学期间科研经历及成果 |
致谢 |
(3)低蛋白日粮补饲过瘤胃蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸对后备牛生长及消化性能的影响(论文提纲范文)
符号说明 |
摘要 |
Abstract |
1 引言 |
1.1 后备牛的生长发育特点 |
1.2 后备牛的蛋白质需要 |
1.3 反刍动物蛋白质代谢 |
1.4 低蛋白日粮的应用 |
1.5 氨基酸营养 |
1.5.1 限制性氨基酸 |
1.5.2 蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸的研究进展 |
1.5.3 其它氨基酸 |
1.6 过瘤胃氨基酸的研究进展 |
1.7 低蛋白日粮添加氨基酸的应用 |
1.8 研究目的与意义 |
2 材料与方法 |
2.1 试验材料 |
2.2 试验动物与设计 |
2.3 试验日粮 |
2.4 饲养管理 |
2.5 样品采集与方法 |
2.5.1 饲料样品制备 |
2.5.2 血样采集 |
2.5.3 粪样与尿样采集 |
2.6 样品测定方法 |
2.6.1 日粮营养成分测定 |
2.6.2 生长发育指标测定 |
2.6.3 血清生化指标测定 |
2.6.4 血清中激素检测 |
2.6.5 尿样中肌酐检测 |
2.7 统计分析 |
3 结果与分析 |
3.1 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛生长性能的影响 |
3.2 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛血清生化指标的影响 |
3.3 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛激素的影响 |
3.4 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛DMI的影响 |
3.5 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛营养成分表观消化率的影响 |
3.6 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对N平衡的影响 |
4 讨论 |
4.1 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛生长性能和血清指标的影响 |
4.1.1 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛生长性能的影响 |
4.1.2 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛血清生化指标的影响 |
4.1.3 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛血清激素的影响 |
4.1.4 小结 |
4.2 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对后备牛营养物质消化代谢的影响 |
4.2.1 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对营养物质表观消化率的影响 |
4.2.2 低蛋白日粮添加过瘤胃AA对N平衡的影响 |
4.2.3 小结 |
5 结论 |
5.1 结论 |
5.2 展望与局限 |
参考文献 |
致谢 |
(4)3-6月龄母犊牛日粮赖、蛋、苏氨酸比例及其对肝脏和瘤胃代谢的影响(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
主要符号对照表 |
第一章 绪论 |
1.1 犊牛的生理特点 |
1.2 氨基酸对生长性能的影响 |
1.3 氨基酸对犊牛健康的影响 |
1.3.1 发病率 |
1.3.2 白蛋白和球蛋白 |
1.3.3 牛传染性鼻气管炎 |
1.3.4 金黄色葡萄球菌 |
1.4 氨基酸在犊牛瘤胃中的代谢 |
1.5 氨基酸在犊牛肝脏中的代谢 |
1.5.1 尿素 |
1.5.2 肉碱 |
1.5.3 白蛋白 |
1.5.4 酮体 |
1.5.5 甲基 |
1.6 氨基酸比例的研究方法 |
1.7 研究目的和意义 |
1.7.1 研究目的和意义 |
1.7.2 研究内容 |
1.7.3 技术路线 |
第二章 部分扣除氨基酸对3-6月龄母犊牛生长性能及营养物质消化代谢的影响 |
2.1 材料与方法 |
2.1.1 过瘤胃率测定 |
2.1.2 部分扣除氨基酸饲养试验试验动物和设计 |
2.1.2.1 试验动物和设计 |
2.1.2.2 饲养管理 |
2.1.2.3 样品采集与测定指标 |
2.1.3 统计方法 |
2.2 结果 |
2.2.1 过瘤胃氨基酸瘤胃降解率 |
2.2.2 部分扣除Lys、Met和 Thr对犊牛生长性能的影响 |
2.2.3 部分扣除Lys、Met和 Thr对犊牛营养物质消化率和氮代谢的影响 |
2.2.4 3-6月龄荷斯坦母犊牛的Lys、Met和 Thr限制性顺序及适宜比例 |
2.3 讨论 |
2.3.1 过瘤胃氨基酸瘤胃降解率 |
2.3.2 部分扣除Lys、Met和 Thr对犊牛生长性能的影响 |
2.3.3 部分扣除Lys、Met和 Thr对犊牛营养物质消化率和氮代谢的影响 |
2.3.4 3 -6月龄荷斯坦母犊牛的Lys、Met和 Thr限制性顺序及适宜比例 |
2.4 小结 |
第三章 部分扣除氨基酸对3-6月龄母犊牛肝脏代谢和基因表达的影响 |
3.1 材料与方法 |
3.1.1 试验动物和设计 |
3.1.2 饲养管理 |
3.1.3 样品采集与测定指标 |
3.1.4 统计分析 |
3.2 结果 |
3.2.1 部分扣除Lys、Met和 Thr对母犊牛肝脏代谢物的影响 |
3.2.2 部分扣除Lys、Met和 Thr对母犊牛肝脏基因表达的影响 |
3.2.3 代谢物与基因的相关性分析 |
3.3 讨论 |
3.4 小结 |
第四章 部分扣除氨基酸对3-6月龄母犊牛瘤胃发酵及微生物区系的影响 |
4.1 材料与方法 |
4.1.1 试验动物和设计 |
4.1.2 饲养管理 |
4.1.3 样品采集与测定指标 |
4.1.4 统计方法 |
4.2 结果 |
4.2.1 部分扣除Lys、Met和 Thr对母犊牛瘤胃发酵参数的影响 |
4.2.2 部分扣除Lys、Met和 Thr对母犊牛瘤胃微生物区系的影响 |
4.3 讨论 |
4.3.1 部分扣除Lys、Met和 Thr对母犊牛瘤胃发酵参数的影响 |
4.3.2 部分扣除Lys、Met和 Thr对母犊牛瘤胃微生物区系的影响 |
4.4 小结 |
第五章 结论 |
5.1 结论 |
5.2 创新点 |
5.3 有待进一步解决的问题 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
作者简历 |
(5)饲粮蛋白质水平与过瘤胃氨基酸对湖羊生长育肥性能、养分消化和瘤胃发酵的影响(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
缩略表 |
第一章 文献综述 |
1.1 反刍动物蛋白质需要及营养研究进展 |
1.1.1 反刍动物蛋白质代谢 |
1.1.2 反刍动物蛋白质需要量研究进展 |
1.1.3 不同蛋白质水平饲粮在反刍动物生产中的研究进展 |
1.2 饲粮添加氨基酸在反刍动物生产上的研究进展 |
1.2.1 反刍动物限制性氨基酸研究进展 |
1.2.2 反刍动物过瘤胃氨基酸技术 |
1.2.3 饲粮添加氨基酸在反刍动物生产中的应用 |
1.3 选题依据及意义 |
1.4 研究内容与技术路线 |
1.4.1 主要研究内容 |
1.4.2 技术路线 |
第二章 试验研究 |
1.饲粮蛋白水平对湖羊生长育肥性能、养分消化和瘤胃发酵的影响 |
1.1 材料与方法 |
1.2 结果 |
1.3 讨论 |
1.4 小结 |
2.饲粮添加过瘤胃氨基酸对湖羊生长育肥性能、养分消化及瘤胃发酵的研究 |
2.1 材料与方法 |
2.2 结果 |
2.3 讨论 |
2.4 小结 |
第三章 结论与展望 |
3.1 主要结论 |
3.2 创新点 |
3.3 研究展望 |
参考文献 |
在学期间研究成果 |
致谢 |
(6)低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对肉羊生长性能、屠宰性能和消化性能的影响(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
缩略词表 |
第1章 绪论 |
1.1 我国反刍动物养殖及蛋白质饲料现状 |
1.2 反刍动物消化特点 |
1.2.1 胃肠道结构特点 |
1.2.2 瘤胃微生物的特点与功能 |
1.2.3 NH_3 在体内转化为菌体蛋白质及菌体蛋白转化效率 |
1.3 氨基酸平衡低蛋白饲粮的发展及概念 |
1.3.1 理想蛋白质的概念 |
1.3.2 氨基酸模式的平衡模式及木桶理论 |
1.3.3 氨基酸模式的意义 |
1.4 氨基酸平衡模式下的低蛋白质饲粮的应用 |
1.4.1 单胃动物饲粮低蛋白饲粮的应用 |
1.4.2 反刍动物饲粮氨基酸模式的应用 |
1.5 非蛋白氮在反刍动物饲粮中的应用 |
1.6 试验研究目的及意义 |
1.7 研究内容和技术路线 |
1.7.1 研究内容 |
1.7.2 技术路线 |
第2章 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对肉羊生长性能和屠宰性能的影响 |
2.1 材料和方法 |
2.1.1 试验地点和时间 |
2.1.2 试验设计 |
2.1.3 试验饲粮 |
2.1.4 饲养管理 |
2.1.5 测定指标和方法 |
2.1.5.1 生长性能的测定 |
2.1.5.2 屠宰性能和器官指数的测定 |
2.1.6 数据处理分析 |
2.2 结果 |
2.2.1 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊生长性能的影响 |
2.2.2 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊屠宰性能的影响 |
2.2.3 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊器官指数的影响 |
2.2.4 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊胃肠道的影响 |
2.3 讨论 |
2.3.1 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊生长性能的影响 |
2.3.2 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊屠宰性能的影响 |
2.3.3 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊内脏器官和胃肠道的影响 |
2.4 小结 |
第3章 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对肉羊血清蛋白指标和肉中氨基酸含量的影响 |
3.1 材料和方法 |
3.1.1 试验地点和时间 |
3.1.2 试验设计 |
3.1.3 试验饲粮 |
3.1.4 饲养管理 |
3.1.5 样品采集及指标测定 |
3.1.5.1 血清生化指标测定 |
3.1.5.2 屠宰后肉品质 |
3.1.6 数据处理分析 |
3.2 结果 |
3.2.1 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊血清蛋白和激素的影响 |
3.2.2 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊肉品质的影响 |
3.2.3 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊肌肉中氨基酸含量的影响 |
3.3 讨论 |
3.3.1 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊血清蛋白和激素的影响 |
3.3.2 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊肉品质的影响 |
3.3.3 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊背最长肌氨基酸含量的影响 |
3.4 小结 |
第4章 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对肉羊营养物质消化利用的影响 |
4.1 材料与方法 |
4.1.1 时间和地点 |
4.1.2 试验动物与试验设计 |
4.1.3 试验饲粮 |
4.1.4 饲养管理 |
4.1.5 消化代谢试验样品采集和处理 |
4.1.6 测定指标和方法 |
4.1.6.1 样品测定 |
4.1.6.2 养分表观消化率、能量代谢及氮代谢的指标 |
4.1.7 数据处理分析 |
4.2 结果与分析 |
4.2.1 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊营养物质表观消化率的影响 |
4.2.2 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊能量代谢的影响 |
4.2.3 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊氮代谢的影响 |
4.3 讨论 |
4.3.1 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊营养物质表观消化率的影响 |
4.3.2 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊能量代谢的影响 |
4.3.3 低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对杜寒杂交肉羊氮代谢的影响 |
4.4 小结 |
全文结论 |
创新点 |
有待进一步研究的问题 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
(7)高位LRP-AA提高山羊蛋白质利用率的研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
缩略词表 |
前言 |
第一章 文献综述 |
1 反刍动物氨基酸营养 |
1.1 氨基酸平衡理论 |
1.1.1 氨基酸平衡的产生及意义 |
1.1.2 氨基酸平衡与动物生产的关系 |
1.2 限制性氨基酸 |
1.2.1 限制性氨基酸的提出及意义 |
1.2.2 蛋氨酸的生理功能 |
1.2.3 赖氨酸的生理功能 |
1.2.4 反刍动物限制性氨基酸研究方法 |
2 过瘤胃氨基酸研究进展 |
2.1 氨基酸过瘤胃保护技术 |
2.1.1 化学保护法 |
2.1.2 物理保护法 |
2.2 过瘤胃氨基酸在反刍动物中的应用 |
2.2.1 对生长性能的影响 |
2.2.2 对养分消化率及氮代谢的影响 |
2.2.3 对生产性能的影响 |
2.2.4 对瘤胃发酵的影响 |
第二章 试验部分 |
试验一低蛋白日粮添加 RPMet 对山羊蛋白质利用率、血浆生化指标及瘤胃发酵参数的影响 |
1 材料与方法 |
1.1 试验设计 |
1.2 饲养管理 |
1.3 检测指标 |
1.4 数据统计与分析 |
2 结果与分析 |
2.1 生长性能 |
2.2 养分消化率 |
2.3 血浆生化指标 |
2.4 瘤胃发酵参数 |
3 讨论 |
3.1 低蛋白日粮中添加RPMet对山羊生长性能的影响 |
3.2 低蛋白日粮中添加RPMet对饲粮养分消化率的影响 |
3.3 低蛋白日粮中添加RPMet对山羊血浆生化指标的影响 |
3.4 低蛋白日粮中添加RPMet对山羊瘤胃发酵的影响 |
4 结论 |
试验二 低蛋白日粮添加 RPLys 对山羊蛋白质利用率、血浆生化指标及瘤胃发酵参数的影响 |
1 材料与方法 |
1.1 试验设计 |
1.2 饲养管理 |
1.3 检测指标 |
1.4 数据统计与分析 |
2 结果与分析 |
2.1 生长性能 |
2.2 养分消化率 |
2.3 血浆生化指标 |
2.4 瘤胃发酵参数 |
3 讨论 |
3.1 低蛋白日粮中添加RPLys对黔北麻羊生长性能的影响 |
3.2 低蛋白日粮中添加RPLys对黔北麻羊养分消化率的影响 |
3.3 低蛋白日粮中添加RPLys对黔北麻羊血浆生化指标的影响 |
3.4 低蛋白日粮中添加RPLys对黔北麻羊瘤胃发酵参数的影响 |
4 结论 |
试验三 低蛋白日粮添加 RPLys 与 RPMet 对山羊蛋白质利用率、血浆生化指标及瘤胃发酵参数的协同效应研究 |
1 材料与方法 |
1.1 试验设计 |
1.2 饲养管理 |
1.3 检测指标 |
1.4 数据统计与分析 |
2 结果与分析 |
2.1 生长性能 |
2.2 养分消化率 |
2.3 血浆生化指标 |
2.4 瘤胃发酵参数 |
3 讨论 |
3.1 低蛋白日粮添加RPLys和 RPMet对黔北麻羊生长性能的影响 |
3.2 低蛋白日粮添加RPLys和 RPMet对黔北麻羊养分消化率的影响 |
3.3 低蛋白日粮添加RPLys和 RPMet对黔北麻羊血浆生化指标的影响 |
3.4 低蛋白日粮添加RPLys和 RPMet对黔北麻羊瘤胃发酵参数的影响 |
4 结论 |
第三章 全文结论、创新点及后续研究展望 |
1 全文结论 |
2 创新点 |
3 后续研究展望 |
致谢 |
参考文献 |
附录 |
图版 |
(8)反刍动物瘤胃微生物限制性氨基酸代谢研究进展(论文提纲范文)
1 反刍动物的限制性氨基酸顺序 |
1.1 不同日粮对限制性氨基酸顺序的影响 |
1.2 反刍动物限制性氨基酸的研究方法 |
1.3 反刍动物限制性氨基酸的理想氨基酸模式 |
2 瘤胃微生物LAA代谢机理 |
2.1 赖氨酸的代谢途径 |
2.2 蛋氨酸的代谢途径 |
3 瘤胃微生物LAA代谢的影响因素 |
3.1 能氮平衡 |
3.2 日粮类型 |
3.3 饲养水平 |
4 展望 |
(9)反刍动物氨基酸营养研究进展(论文提纲范文)
1氨基酸的来源多样性 |
2氨基酸的限制性 |
2.1氨基酸的限制性顺序 |
2.2限制性氨基酸的适宜比例 |
3氨基酸的平衡性 |
3.1氨基酸不平衡影响 |
3.2氨基酸平衡的研究方法 |
3.2.1氨基酸模型的构建 |
3.2.2目标蛋白对氨基酸平衡推测 |
3.2.3过瘤胃氨基酸技术 |
3.3低蛋白质日粮与氨基酸平衡 |
4小结 |
(10)过瘤胃赖氨酸在育肥牛羊精补料中的添加效果研究(论文提纲范文)
导师评阅表 |
摘要 |
Abstract |
主要符号表 |
引言 |
1. 研究的目的和意义 |
2. 论文立论依据 |
3. 论文总体研究思路 |
第一章 文献综述 |
1 肉牛产业的发展现状 |
1.1 我国肉牛生产的基本状况 |
1.2 我国肉牛生产面临的问题 |
2 肉羊产业的发展现状 |
2.1 我国肉羊生产的基本状况 |
2.2 我国肉羊生产面临的问题 |
3 反刍动物氨基酸营养特点 |
3.1 反刍动物蛋白质研究体系 |
3.2 氨基酸在反刍动物体内消化吸收特点 |
3.3 氨基酸在反刍动物体内的代谢特点 |
3.4 氨基酸瘤胃降解与瘤胃微生物蛋白氨基酸的组成 |
3.5 降解氨基酸对瘤胃微生物的影响 |
3.6 反刍动物氨基酸平衡模式 |
4 反刍动物限制性氨基酸的研究 |
4.1 反刍动物限制性氨基酸对动物生产的意义 |
4.2 反刍动物限制性氨基酸的研究方法 |
4.3 反刍动物限制性氨基酸的营养研究进展 |
5 氨基酸过瘤胃保护 |
5.1 过瘤胃保护技术应用的营养物质 |
5.2 过瘤胃氨基酸的介绍 |
5.3 过瘤胃氨基酸的保护方法 |
5.4 过瘤胃氨基酸的生产工艺 |
5.5 过瘤胃氨基酸的效果评估方法 |
6 过瘤胃赖氨酸(RPLys) |
6.1 赖氨酸在畜禽日粮中应用的意义 |
6.2 过瘤胃赖氨酸在反刍动物的应用情况 |
第二章 试验研究 |
试验一 改良体外三步法评定瘤胃保护性赖氨酸的瘤胃降解率及小肠消化率 |
1 材料与方法 |
1.1 试验样品 |
1.2 试验动物及饲养 |
1.3 瘤胃降解率评定 |
1.4 胃蛋白酶及胰酶体外消化 |
1.5 统计分析 |
2 结果与讨论 |
2.1 脂肪粉包被Lys在瘤胃动态降解率 |
2.2 脂肪粉包被 Lys 的降解动力学参数分析 |
2.3 胃蛋白酶及胰酶的体外消化率测定 |
3 结论 |
试验二 过瘤胃赖氨酸在育肥牛精补料中添加应用效果 |
1 材料与方法 |
1.1 试验动物 |
1.2 试验日粮 |
1.3 饲养管理 |
1.4 指标测定及方法 |
1.4.1 日增重性能的测定与计算 |
1.4.2 胴体形状指标的测定与计算 |
1.5 统计分析 |
2 结果与讨论 |
2.1 添加不同过瘤胃赖氨酸比例对肉牛日增重的影响 |
2.2 添加不同过瘤胃赖氨酸比例对肉牛胴体性状的影响 |
3 结论 |
试验三 过瘤胃赖氨酸在育肥羊精补料中添加应用效果 |
1 材料与方法 |
1.1 试验动物 |
1.2 试验日粮 |
1.3 饲养管理 |
1.4 指标测定及方法 |
1.4.1 日增重性能的测定与计算 |
1.4.2 胴体形状指标的测定与计算 |
1.5 统计分析 |
2 结果与讨论 |
2.1 添加不同过瘤胃赖氨酸比例对肉羊日增重的影响 |
2.2 添加不同过瘤胃赖氨酸比例对肉羊胴体性状的影响 |
3 结论 |
第三章 论文小结、创新点与研究展望 |
1 论文小结 |
2 论文创新点 |
3 研究展望 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
四、反刍动物限制性氨基酸营养及其氨基酸模式(论文参考文献)
- [1]牦牛乳品质及其母子瘤胃微生态的氨基酸和矿物质营养调控效应研究[D]. 赵志伟. 兰州大学, 2021
- [2]牦牛舍饲育肥的氨基酸和矿物质营养调控效应研究[D]. 马志远. 兰州大学, 2021
- [3]低蛋白日粮补饲过瘤胃蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸对后备牛生长及消化性能的影响[D]. 李国栋. 山东农业大学, 2020(01)
- [4]3-6月龄母犊牛日粮赖、蛋、苏氨酸比例及其对肝脏和瘤胃代谢的影响[D]. 孔凡林. 中国农业科学院, 2020
- [5]饲粮蛋白质水平与过瘤胃氨基酸对湖羊生长育肥性能、养分消化和瘤胃发酵的影响[D]. 牛骁麟. 兰州大学, 2020(01)
- [6]低蛋白饲粮中补充过瘤胃氨基酸对肉羊生长性能、屠宰性能和消化性能的影响[D]. 郭伟. 河北工程大学, 2020(02)
- [7]高位LRP-AA提高山羊蛋白质利用率的研究[D]. 韩娥. 贵州大学, 2019(09)
- [8]反刍动物瘤胃微生物限制性氨基酸代谢研究进展[J]. 刘倩,符潮,周传社,陈亮,杨海. 家畜生态学报, 2017(02)
- [9]反刍动物氨基酸营养研究进展[J]. 黄健,杨福合,李光玉,鲍坤,王凯英. 中国畜牧兽医, 2014(05)
- [10]过瘤胃赖氨酸在育肥牛羊精补料中的添加效果研究[D]. 刘保仓. 石河子大学, 2014(03)