问：北京农产品零售市场大蒜价格走势图（单位：元/斤） （1）上图反映了什么经济现象？________
- 答：（1）2009年6月悉镇-2010年5月，北京零售市场的大蒜价格总体在不断上升。
（2）大蒜价格的不断没谨上升促使大蒜生产者①扩大生产规模，增加产量。②提睁察粗高劳动生产率，提高产量或使自己有降价营利空间、价格竞争优势。③生产适销对路的高质量产品，获得较大的市场份额、获取更多的利润
问：我国大蒜生产的现状和发展前景如何？
- 答：全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势，2020年种植面积为168万公顷，产量为3200万吨
2014-2020年全球大蒜种植面积及产量总体呈逐年增长态势。2020年全球大蒜种植面积为168万公顷，同比增长3%;大蒜产量为3200万吨，同比增长4%。
全球大蒜主产区为中国，中国大蒜产量超剩下Top10地区产量总和
据FAO统计数据，2019年全球大蒜主要产区为中国，大蒜产量为2330.59万吨。其次为印度，大蒜产量为291万吨，其余地区芹改搏产量均低于50万吨。
我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面嫌祥积为84.3万公顷
我国是世歼搭界上最大的大蒜种植和出口国，大蒜在我国已经有2000多年的栽培种植历史，大蒜是我国重要的农作物品种之一。
据FAO统计数据，2014-2020年我国大蒜种植面积基本保持在79-85万公顷之间，2020年种植面积为84.3万公顷，同比增长1.1%。
我国大蒜产量呈逐年增长态势，2020年大蒜产量为2402.8万吨
2014-2020年期间我国大蒜产量呈逐年增长态势。2020年我国大蒜产量为2402.8万吨，同比增长3.1%。
我国大蒜出口呈波动上涨态势，2020年大蒜出口量为223.20万吨
2014-2020年期间我国大蒜出口呈波动上涨态势。2020年我国大蒜出口量为223.20万吨，同比上涨28.4%。
—— 更多数据请参考前瞻产业研究院《中国农业产业化与农产品加工市场前瞻与投资战略规划分析报告》
问：2020年大蒜价格预测是怎样的？
- 答：2020年大蒜价格大概在3-5元左右一斤，即6-10元一公斤。
1、根据数据统计御没，今年大蒜的价格比去年出现较大涨幅。对此，北京新发地统计部门负责人表示，其实去年的大蒜价格是不正常的，今年价格同比上涨是正常现象。“只不过受到前期入库收购价偏高的影响，目前出库价也相祥拆则对高一些罢了。”
2、近年来，大蒜的价格相对较低，所以许多种植大蒜的老农民认为，种植大蒜赚不了多少钱。当他们种植其他蔬菜时，大蒜的种植面积急剧减少。另外，今年8月，金乡受到超强台风李岛的影响，影响了大蒜的正常生长，导致今年大蒜的收成不好。
加上大蒜的出口增加。每年有很大一部分大蒜出口到国外，今年也是如此。今年受环境影响，大蒜产量有所下降，但出口量一直在增加。
总体来说，2020年大蒜价格走势跟往年大体持平，大的波动目前还未确定，因为大蒜价格会因卖家(仓储商户)要价、大蒜种植农户以及库存变化。只有高价位、高种植收益才能提振大家种蒜的积极性。谨棚
而种蒜积极性高涨种植面积大增，产量大幅度增加，又容易引起蒜价下跌，而且我国一直以来也是大蒜出口大国。这其中的因素均是相互有关联的，预计2020年大蒜价格行情低于今年，以涨为主，上涨或将乏力，所以种植前要慎重考虑。 - 答：对于2020年的大蒜到了4元左右一斤，蒜苔的价格达到了7元一斤。
但批发价格也在4.4元每斤的行情。所以今年大蒜的效益相对来说还是非常好的世或，与去年的大蒜的市场行情基本上持平。
就目前大蒜的亩产量平均在2500斤左右，这样每亩大蒜能卖到4000元左右，利润相对来说还是非常可观的。
但是由于今年大蒜的种植搜肆伍面积比往年高出了20%以上，或许于2018年的大蒜种植面积持平，所以今年后期大蒜集中上市价格会出现进一步的下跌。也就是说今年现在卖新鲜大蒜还是比较合算的，至少减少了储存的成本。
总之，就目前的市场行情来看，现在卖鲜大蒜是赚钱的，至少减少了储存的成本，而且现在的大蒜价格总体上还是可以的，出库大蒜的价格在3.5元左右每斤，优质一点的还能达到4.1元左右每斤。
但是对于后期大田里的大蒜集中上市，会使得大蒜雹汪价格进一步的下跌，到那个时候卖鲜大蒜的价格可能要低很多，最好储存起来卖干大蒜。
因为我国就有吃大蒜的习俗，尤其到八月十五以后的节日越来越多，消费大蒜的数量也越来越大。所以目前卖鲜大蒜是划算的，毕竟是刚刚开始大蒜的价格偏高。
人们有吃新鲜大蒜的新鲜感心理，对于后期希望大蒜种植户有条件可以储存大蒜，卖干大蒜是最划算的。 - 答：大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。掘誉大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。
应答判此段时间：2020-10-13，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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