一、果品加工机械简介（论文文献综述）
隋文杰,贾洪玉,敬佩,王冠华,王羽[1]（2018）在《中国果品加工固体废弃物资源化利用现状与分类管理研究》文中研究表明由于缺少科学的分类管理和资源化利用措施,果品行业产生的固体废物难以得到有效利用,如果处置不当会带来资源浪费、环境污染等问题。实施分类管理是防治固体废物污染和实现固体废物减量化、资源化、无害化处理的前提和基础。该文分析了中国果品加工过程固体废物利用现状及存在的突出问题。基于对果品加工过程中原料前处理环节、主要加工环节、包装及其他环节中固体废物产生来源的深入剖析,提出果品行业固体废物的分类标准,将其划分为包括果品加工原料类固体废物、辅料及次生型固体废物、废弃包装材料等在内的一般固体废物和危险废物2大类。在此基础上,从产生源头减量、分类引导回收、污染防治与资源化利用4个方面提出果品加工固体废物分类管理办法与措施。为中国果品加工固体废物管理提供理论支持,对进一步加快果品行业废弃物资源化利用和产业链延伸进程、实现果品行业绿色循环低碳可持续发展具有重要意义。
李小平,李鸿雁[2]（2017）在《果品加工中褐变的类型及预防措施》文中研究说明随着社会经济的不断发展,人们的生活质量不断提高,果品加工企业也进入了高速发展阶段。在果品加工过程中,由于受到空气中氧分子的影响（氧化变质）,从而导致果品表面出现褐变,严重影响果品加工质量,对产品营销极为不利。鉴于此,本文重点探究了果品加工中出现褐变的主要因素,从而探究预防褐变的有效措施。
王鹏[3]（2017）在《山东果品产业供给侧改革研究》文中提出改革开放近40年来,山东发挥地域优势,发展果品产业,成效显着。果品的生产规模不断扩大,质量和效益不断提高,果农收入持续快速增长。尤其是近几年,山东已建成全国较大的北方水果商品生产基地和出口创汇基地,果品产业成为全省农业经济的支柱产业,实现了历史性跨越。但是,山东省果品产业的发展还存在着一些问题,主要是生产成本高、优质果率低、布局结构失当、营销渠道受限、发展方式单一等。这些问题的出现,直接影响到果品产业的整体形象和市场竞争力,严重制约了果品产业的快速发展,成为建设现代果品产业的瓶颈。供给侧改革,是解决我国经济领域一系列深层次矛盾和问题的良方,也是破解当前山东果品产业发展结构性失衡、实现新的动态均衡的治本之策。山东果品产业发展,迫切需要从农业供给侧改革的角度,转变发展方式,改变以往单纯依靠扩大生产规模发展产业的观念,统筹兼顾结构调整与产业链均衡发展问题,正确处理好增加投入与产出效益的关系,不断提升果品产业的整体素质和市场竞争力,真正使果品产业实现提质增效和可持续发展。本研究课题依据比较优势、农业区位、产业结构演进等理论,通过调查分析山东省果品产业供给侧现状与存在的问题,分析果品产业链中生产、储运、加工、流通各环节的影响因素,构建果品产业链竞争力评价体系,并据此提出山东果品产业供给侧改革的对策措施。主要情况如下:第一,山东有着悠久的果树栽培历史,是我国北方水果的主要生产省份,全省各地果业生产均有地理资源优势,果品生产区划日趋突出,栽培技术应用普遍,产业化规模不断扩大,出口创汇能力不断增强,促进增收能力作用显着。但是,与先进省份相比,山东果品产业链的生产环节存在品种结构不合理、果品安全生产后劲不足、果园肥力下降、栽培制度落后、果园效益下降、产业标准化与组织化程度低、商品化处理储藏加工水平低和科技推广与技术培训难以有效开展等问题;组织环节中,果品组织化程度偏低,果品协会与合作社作用有待发挥,果品上中下游产业链各环节机制和社会化服务体系有待健全;此外,果品安全生产制度研究基础薄弱,尚无果品生产保险方案,缺少相应的政策支持。第二,本文在分析山东省果品产业链影响因素的基础上,通过构建数据库和数学模型,实证分析了六省（市）果品产业链竞争力的主要环节和重要因子,得出山东省果品产业链不完善、产业链中各个环节发展不均衡;生产环节是影响山东省果品产业链竞争力的主要因素,储运环节和流通环节是影响果品产业链竞争力的次要因素;区位优势、果品种植面积、果农科技素质、果品产量以及果品市值占的比重是决定山东果品产业链竞争力的重要因子等结论。上述因素发展不协调,导致生产、储运、加工、流通等环节不能有效衔接,致使产业链发展受阻,难以形成效益合作共赢、风险共同分担的产业发展模式。第三,山东果品产业已步入了加快发展和优化提升的关键时期,面临难得的发展机遇。首先,应从品种结构、栽培技术、果园基础条件建设、机械化生产、智能化应用、技术培训等方面提高生产环节的科技水平。其次,应通过开拓原料基地、开发加工制品、扶持龙头企业、完善标准化包装、拓宽国内外市场、健全现代物流体系等整体提升山东省果品产业加工、储运和流通环节的发展水平。再次,通过模式创新,加快培育新型专业合作组织,探索“果农+合作社十企业”的果业新型组织,促进产业组织环节的提效升级。最后,通过制度创新,建立切实可行的生产保险和产业风险管理方案。另外,应加强信息整合,建立果品产业经济发展数据库,持续跟踪国际经济发展动态,强化形势研判和产业评估,建立产业安全预警机制。通过上述措施,加快果品产业现代化、规模化、标准化、国际化步伐,实现山东果品产业发展新的历史性跨越。
霍颖[4]（2017）在《中国浆果类果品加工副产物综合利用研究综述》文中进行了进一步梳理浆果是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。在浆果类果品的生产加工过程中,那些无法食用的根部、茎部、枝叶、皮、渣等资源及残次品果实等都给加工商造成了一定的经济损失。该文简要介绍了浆果类果品加工副产物资源与分类、浆果类果品加工副产物综合利用现状与研究进展,分析了浆果类果品加工副产物利用存在的问题及未来发展趋势,旨在为保护生态环境、提高果农及加工商经济效益做出一定贡献。
曹森,王瑞,刘莹,吉宁,谢国芳,马立志,侯超,张同[5]（2017）在《基于主成分分析的1-MCP处理对艳红桃货架期品质的影响》文中研究表明为寻找安全、有效的艳红桃保鲜方法,探讨了1-甲基环丙烯（1-MCP）对采后艳红桃货架期保鲜的影响。将采后果实通过不同浓度（0μl/L、0.5μl/L、1.0μl/L）1-MCP熏蒸24 h后,放置在室温（25±2）℃条件下,每隔3 d测定褐变指数、色差、呼吸强度、硬度、出汁率、可溶性固形物含量、VC含量和总酚含量等指标。通过各项指标分析,并结合主成分分析进行评价,以得到1-MCP处理的适宜浓度。结果表明,1-MCP处理均能显着抑制果实褐变指数的升高,保持果实的硬度、可溶性固形物含量、果实颜色和出汁率,并且延缓了艳红桃VC和总酚含量的下降。结合主成分分析结果,0.5μl/L 1-MCP处理对货架期艳红桃的保鲜效果较好。
曹森,王瑞,钱波,谢国芳,刘晓燕,马立志,郭礼灿,陆安平[6]（2016）在《1-MCP对“贵长”猕猴桃模拟运输后货架品质影响研究》文中研究指明为探究1-MCP对"贵长"猕猴桃的采后模拟运输以及货架品质的影响。首先通过货架摆放得到最佳口感样品,同时将采后果实经不同浓度（0.5、0.75、1 mg/kg）的1-MCP熏蒸24 h,装于瓦楞纸箱内以100 km/h的时速模拟运输5 d,然后每隔3 d进行货架指标测定。通过对货架与自然成熟最佳口感样品的各项指标进行主成分分析,从而得到1-MCP的最佳使用浓度。研究表明:1-MCP能够较好的保持果实的货架品质,有效的抑制腐烂率、丙二醛（MDA）、呼吸强度、乙烯生成速率的上升,并延缓了硬度、VC含量、SOD活性的下降,维持更好的固酸比、叶绿素以及还原糖含量,其中以0.75 mg/kg浓度1-MCP处理猕猴桃货架品质最好。主成分分析结果表明,接近自然成熟最佳口感S0的样品依次为样品1（对照,5 d）、样品8（0.75 mg/kg,11 d）、样品7（0.75 mg/kg,8 d）,说明0.75 mg/kg浓度1-MCP处理的果实能够更好的保持猕猴桃货架期和品质,在确保腐烂率和最佳口感的前提下可将鲜果货架期延长至11 d。因此,用0.75 mg/kg浓度1-MCP对猕猴桃处理效果最好。
王瑞,胡旭林,谢国芳,吉宁,马立志,刘志刚,岑顺友,刘晓燕[7]（2015）在《生长期喷施有机钙对蓝莓鲜果的保鲜作用研究》文中进行了进一步梳理本研究通过对"园蓝"和"粉蓝"两个品种蓝莓果实在生长期喷施有机钙,从而达到提高保鲜效果。研究结果表明,生长期内喷施有机钙可有效提高蓝莓果实中钙离子含量,从而抑制了两个品种蓝莓果实呼吸强度、乙烯释放速率、丙二醛含量和可溶性果胶含量的升高,降低PPO、POD和PG酶活性,从而延缓了果实的衰老,降低果实软果率和腐烂率（80 d时,"粉蓝（喷钙）"的软果率较"粉蓝（对照）"低7.41%,腐烂率低5.62%;"园蓝（喷钙）"的软果率较"园蓝（对照）"低11.62%,腐烂率低9.57%）;在果实品质方面,喷钙处理果实的可溶性固形物、总酸、总酚、花色苷含量、失重率、可溶性果胶含量的变化均在不同程度受到抑制。除此之外,喷钙处理果实表皮色泽和风味指数也较对照组有效保持。总之,生长期喷钙可有效提高"园蓝"、"粉蓝"两个品种蓝莓果实的保鲜效果。
司地克江·艾外力[8]（2014）在《推广林果业生产机械化技术 加快新疆特色林果业发展》文中研究表明针对新疆特色林果业发展中劳动生产率低、生产成本高、机械化水平不高、农机与农（园）艺融合不够紧密,标准化、规范化生产及产业化经营较滞后,加工转化增值水平较低、应对市场变化能力较差等问题,分析新疆特色林果业发展现状和机械化生产情况,提出了推广特色林果业生产机械化技术,加快新疆林果业发展的建议。1新疆特色林果业发展现状1.1特色林果业发展现状新疆地域辽阔,资源丰富,具有发展特色林果业得天独厚的水土光热气候资源优势和品种优势,发
依米提·肉孜[9]（2013）在《新疆林果业生产机械化技术推广研究》文中指出分析新疆特色林果业及其生产机械化发展现状,探讨林果业生产发展中存在的问题,提出发展新疆维吾尔自治区特色林果业生产机械化的建议。
解林峰[10]（2013）在《YJ市果品加工项目实施经济效益分析》文中研究说明近年来，随着城镇化进程的推进，城乡居民生活质量的提高和对健康的注重，导致人们对果品的需求越来越多。在这一背景下，YJ市特聘有关专家全面调查研究了YJ市以及周边地区果品资源和储藏加工设施，专家认为，YJ市的当务之急就是投资一个大型的果品加工项目，这样才能推动YJ市果品加工产业的发展，保障项目经济效益。要扩大就业、促进经济发展，改善农民生活质量，就必须尽快成立该项目。在项目管理中，项目经济效益评价占据着举足轻重的地位，为了确保决策的合理性，分析项目的盈利水平与风险状况是十分有必要的。鉴于此，本人针对YJ市果品加工项目,运用了项目经济效益评价理论，并基于以下几点内容深入研究了该项目的经济效益状况：第一，全面的介绍了这一项目的具体内容，并在此基础上对该项目的市场前景展开了深入的分析和研究。结果证实，这一项目不但风险低，且具有可观的市场前景。第二，通过若干指标以及相关的计算分析方法评估了该项目的投资效益，并对该项目的经济状况进行了实地考察。考察结果显示，该项目的盈利水平和经济效益都是十分可观的。第三，深入研究分析了该项目的风险与不确定性，集中分析了项目的敏感性以及盈亏水平等。分析结果证实，这一项目虽有一定的风险，但好在风险易控制。鉴于此，本文给出了降低风险的具体措施和建议。
二、果品加工机械简介（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、果品加工机械简介（论文提纲范文）
（1）中国果品加工固体废弃物资源化利用现状与分类管理研究（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 果品加工固体废物利用现状及存在问题 |
| 1.1 果品加工固体废物利用现状 |
| 1.2 果品加工固体废物资源化利用存在的突出问题 |
| 2 果品加工固体废物来源与分类 |
| 2.1 果品加工固体废物的来源 |
| 2.1.1 加工原料前处理产生的固体废物 |
| 2.1.2 主要加工环节产生的固体废物 |
| 1) 果汁加工 |
| 2) 罐头加工 |
| 3) 果酒加工 |
| 4) 果醋饮料加工 |
| 2.1.3 包装及其他环节产生的固体废物 |
| 2.2 果品加工固体废物的分类 |
| 2.2.1 一般固体废物 |
| 1) 果品加工原料类固体废物 |
| 2) 辅料及次生型固体废物 |
| 3) 果品加工废弃包装材料 |
| 4) 其他固体废物 |
| 2.2.2 危险废物 |
| 3 果品加工固体废物分类管理办法与措施 |
| 3.1 产生源头减量 |
| 3.2 分类引导回收 |
| 3.3 分类污染防治 |
| 3.4 分类资源化利用 |
| 4 结论 |
（2）果品加工中褐变的类型及预防措施（论文提纲范文）
| 1 褐变的类型 |
| 1.1 酶促褐变 |
| 1.2 非酶促褐变 |
| 2 褐变的预防措施 |
| 2.1 酶促褐变的预防 |
| 2.1.1 热处理 |
| 2.1.2 盐水浸渍 |
| 2.1.3 熏硫处理 |
| 2.1.4 护色液保护 |
| 2.2 非酶褐变的预防措施 |
| 2.2.1 氨基酸与糖作用下产生褐变的预防措施 |
| 2.2.2 花青素甙变化产生褐变的预防措施 |
| 3 结语 |
（3）山东果品产业供给侧改革研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 前言 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究目的及意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.3 研究内容、研究方法与技术路线 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.3.3 技术路线 |
| 1.4 研究创新点与不足之处 |
| 1.4.1 研究创新点 |
| 1.4.2 研究不足之处 |
| 2 相关概念界定与理论基础 |
| 2.1 相关概念的界定 |
| 2.1.1 农业供给侧改革概述 |
| 2.1.2 果品产业概述 |
| 2.1.3 产业布局与产业组织模式的概念 |
| 2.2 相关的理论基础 |
| 2.2.1 产业发展理论 |
| 2.2.2 产业关联理论 |
| 2.2.3 产业集群理论 |
| 2.2.4 产业政策理论 |
| 3 山东果品产业供给侧现状与问题 |
| 3.1 山东果品生产基本概况 |
| 3.1.1 山东果品种植面积 |
| 3.1.2 山东果品产量 |
| 3.1.3 山东果品栽培模式 |
| 3.2 山东果品产业现状 |
| 3.2.1 产业形势稳中向好 |
| 3.2.2 生产区划日趋突出 |
| 3.2.3 栽培技术应用普遍 |
| 3.2.4 品种结构较为集中 |
| 3.2.5 产业化规模不断提升 |
| 3.2.6 出口创汇能力增强 |
| 3.2.7 促进增收作用显着 |
| 3.3 山东果品产业生产环节面临的问题 |
| 3.3.1 品种结构不合理 |
| 3.3.2 果品产量、质量有待进一步提高,果品安全生产后劲不足 |
| 3.3.3 土壤有机质偏低,果园肥力下降 |
| 3.3.4 栽培制度落后、成本增加,果园效益下降 |
| 3.3.5 产业标准化、组织化程度低 |
| 3.3.6 生产配套设施、装备落后 |
| 3.3.7 商品化处理、储藏加工水平低 |
| 3.3.8 科技推广、技术培训难以有效开展 |
| 3.4 山东果品产业组织环节面临的问题 |
| 3.4.1 组织化程度低,果品协会和合作社作用有待加强 |
| 3.4.2 果品产业链上中下游各环节机制不健全 |
| 3.4.3 社会化服务体系不健全 |
| 3.5 山东果品产业安全面临的问题 |
| 3.5.1 果品安全生产制度研究基础薄弱 |
| 3.5.2 尚无果品生产保险方案和相应支持政策方案 |
| 4 供给侧改革背景下山东果品产业链影响因素及分析 |
| 4.1 山东果品产业链影响因素 |
| 4.1.1 生产环节的影响因素 |
| 4.1.2 加工流通环节的影响因素 |
| 4.1.3 消费环节的影响因素 |
| 4.2 山东果品产业链影响因素分析 |
| 4.2.1 山东果品产业链竞争力评价指标的筛选 |
| 4.2.2 山东果品产业链竞争力评价方法的选择 |
| 4.2.3 实证分析山东果品产业链竞争力 |
| 4.2.4 分析结论 |
| 5 山东果品产业供给侧改革的对策 |
| 5.1 果品生产环节的对策 |
| 5.1.1 引进推广优新品种,调整和优化品种结构 |
| 5.1.2 集成推广省力化栽培生产技术,促进水果产业提质增效 |
| 5.1.3 加快建立标准化生产体系,促进规模化经营 |
| 5.1.4 加强果园基础设施建设,提升果园机械化水平,加快建设现代果业 |
| 5.1.5 研究以果园为载体的现代农业模式,强化传统果业智能化驱动 |
| 5.1.6 以问题为导向开展技术培训,提高果业生产培训和推广的有效性 |
| 5.2 果品加工环节的对策 |
| 5.2.1 建设和完善以出口果品为主的现代果品物流体系 |
| 5.2.2 扶持果品加工龙头企业 |
| 5.2.3 开拓果品加工原料基地,开发系列果品加工制品 |
| 5.2.4 重视果品包装,提高包装质量,完善果品包装标准化体系 |
| 5.2.5 不断完善果品流通体制,大力开拓国内外市场 |
| 5.3 产业组织环节的对策 |
| 5.3.1 加快培育新型果农专业合作组织发展模式 |
| 5.3.2 探索“果农+果农专业合作社+涉果企业”为主的果业组织创新模式 |
| 5.4 安全生产制度方面的对策 |
| 5.4.1 制定果品生产保险方案 |
| 5.4.2 制定果品产业风险管理方案及相应支持政策方案 |
| 5.5 产业安全预警方面的对策 |
| 5.5.1 加强山东果品产业经济发展数据库的建设 |
| 5.5.2 持续跟踪国际果品产业经济发展动态,强化政策和产业评估 |
| 6 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（4）中国浆果类果品加工副产物综合利用研究综述（论文提纲范文）
| 一、浆果类果品加工副产物资源及其分类 |
| 1、浆果类果品加工副产物资源 |
| 2、浆果类果品加工副产物资源分类 |
| (1) 果园落果及被筛选出的残次果品 |
| (2) 叶、茎、花等非食用部分 |
| (3) 皮、核、渣、种子等 |
| 二、浆果类果品加工副产物资源利用现状 |
| 1、浆果类果品加工副产物的直接利用 |
| 2、浆果类果品加工副产物有效成分提取 |
| (1) 提取膳食纤维 |
| (2) 提取油脂 |
| (3) 提取果胶 |
| (4) 提取食用色素 |
| (5) 提取抗氧化物质 |
| 3、浆果类果品加工副产物生物质转化 |
| (1) 生产饲料和肥料 |
| (2) 生产柠檬酸 |
| (3) 生产酶制剂 |
| (4) 生产乙醇、沼气 |
| 三、浆果类果品加工副产物利用存在的问题及解决方法 |
| 1、增强浆果类果品加工副产物利用技术的实用性 |
| 2、重点研究现代生物技术在浆果类果品加工副产物综合利用中的应用 |
| 3、重视解决浆果类果品加工副产物的农药残留问题 |
| 四、结语 |
（5）基于主成分分析的1-MCP处理对艳红桃货架期品质的影响（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料与试剂 |
| 1.2 样品及前处理 |
| 1.3 主要仪器设备 |
| 1.4 指标测定方法 |
| 1.4.1 果实褐变指数 |
| 1.4.2 色差 |
| 1.4.3 呼吸强度 |
| 1.4.4 硬度 |
| 1.4.5 出汁率 |
| 1.4.6 可溶性固形物 |
| 1.4.7 VC含量和总酚测定 |
| 1.5 主成分分析 |
| 1.6 数据统计分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同浓度1-MCP处理对艳红桃货架期保鲜效果的影响 |
| 2.1.1 1-MCP处理对艳红桃褐变指数的影响 |
| 2.1.2 1-MCP处理对艳红桃a*值的影响 |
| 2.1.3 1-MCP处理对艳红桃呼吸强度的影响 |
| 2.1.4 1-MCP处理对艳红桃硬度的影响 |
| 2.1.5 1-MCP处理对艳红桃出汁率的影响 |
| 2.1.6 1-MCP处理对艳红桃可溶性固形物含量的影响 |
| 2.1.7 1-MCP处理对艳红桃VC含量的影响 |
| 2.1.8 1-MCP处理对艳红桃总酚含量的影响 |
| 2.2 主成分分析 |
| 3 结论 |
（6）1-MCP对“贵长”猕猴桃模拟运输后货架品质影响研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料与仪器 |
| 1.2 实验方法 |
| 1.2.1果实采收与处理 |
| 1.2.2采后各项指标测定方法 |
| 1.2.2.1腐烂率 |
| 1.2.2.2硬度 |
| 1.2.2.3维生素C、SOD活性、可溶固形物、可滴定酸 |
| 1.2.2.4还原糖、叶绿素、丙二醛 |
| 1.2.2.5呼吸强度、乙烯生成速率 |
| 1.2.2.6咀嚼性和弹性 |
| 1.2.2.7色差 |
| 1.2.3最佳口感鲜果样品确定 |
| 1.2.4主成分分析 |
| 1.2.5数据统计分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 1-MCP处理对模拟运输后猕猴桃货架品质指标的影响 |
| 2.1.1 1-MCP处理对猕猴桃货架腐烂率的影响 |
| 2.1.2 1-MCP处理对猕猴桃货架硬度的影响 |
| 2.1.3 1-MCP处理对猕猴桃货架VC的影响 |
| 2.1.4 1-MCP处理对猕猴桃货架SOD的影响 |
| 2.1.5 1-MCP处理对猕猴桃货架固酸比的影响 |
| 2.1.6 1-MCP处理对猕猴桃货架还原糖的影响 |
| 2.1.7 1-MCP处理对猕猴桃货架叶绿素的影响 |
| 2.2 1-MCP处理对模拟运输条件下猕猴桃生理指标的影响 |
| 2.2.11-MCP处理对猕猴桃货架呼吸强度的影响 |
| 2.2.2 1-MCP处理对猕猴桃货架乙烯生成速率的影响 |
| 2.2.31-MCP处理对猕猴桃货架丙二醛MDA的影响 |
| 2.3 主成分分析 |
| 3 结论 |
（7）生长期喷施有机钙对蓝莓鲜果的保鲜作用研究（论文提纲范文）
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料与试剂 |
| 1.2 供试植株与处理 |
| 1.3 样品采集及采后处理 |
| 1.4 主要仪器设备 |
| 1.5 采后蓝莓鲜果生理生化指标测定及方法 |
| 1.6 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 生长期喷钙对蓝莓细胞壁分离物中钙离子含量的影响 |
| 2.2 生长期喷钙对贮藏期内蓝莓果实品质的影响 |
| 2.2.1 生长期喷钙处理对蓝莓果实软果率、腐烂率的影响 |
| 2.2.2 生长期喷钙处理对蓝莓果实失重率的影响 |
| 2.2.3 生长期喷钙处理对蓝莓果实果皮色泽的影响 |
| 2.2.4 生长期喷钙处理对蓝莓果实可溶性固形物、总酸含量的影响 |
| 2.2.5 生长期喷钙处理对蓝莓果实可溶性果胶含量的影响 |
| 2.2.6 生长期喷钙对蓝莓果实总酚、花色苷含量的影响 |
| 2.2.7 生长期喷钙处理对蓝莓果实风味指数的影响 |
| 2.3 生长期喷钙对蓝莓果实生理生化指标的影响 |
| 2.3.1 生长期喷钙对蓝莓果实呼吸强度和乙烯释放速率的影响 |
| 2.3.2 生长期喷钙对蓝莓果实丙二醛的影响 |
| 2.3.3 生长期喷钙对蓝莓果实PPO、POD和PG活性的影响 |
| 3 结论 |
（8）推广林果业生产机械化技术 加快新疆特色林果业发展（论文提纲范文）
| 1 新疆特色林果业发展现状 |
| 1.1 特色林果业发展现状 |
| 1.2 特色林果业生产机械化发展情况 |
| 2 林果业生产发展中存在的问题 |
| 2.1 林果业种植劳动生产率低、生产成本高、机械化技术发展滞后 |
| 2.2 农机与农(园)艺结合的不够紧密 |
| 2.3 林果业种植应对市场变化能力较差,果品的加工转化增值水平较低 |
| 3 发展我区特色林果业生产机械化的建议 |
| 3.1 充分认识新疆发展特色林果业的重要性 |
| 3.2 加强特色林果生产机械化和果品加工技术的推广 |
| 3.3 加强农机农(园)艺融合 |
| 3.4 加强特色林果业生产机械化技术的引进和创新 |
| 3.5 解决林果业生产机械化中的薄弱环节 |
| 3.6 建立适用于不同品种的统一的标准化栽培技术规程和质量监督体系 |
| 3.7 加快引进和培育龙头企业、建立金融支持体系 |
| 3.8 加强技术培训和宣传 |
（9）新疆林果业生产机械化技术推广研究（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 新疆特色林果业发展现状 |
| 1.1 特色林果业发展现状 |
| 1.2 特色林果业生产机械化发展情况 |
| 2 林果业生产发展中存在的问题 |
| 2.1 林果业种植劳动生产率低、生产成本高、机械化技术发展滞后 |
| 2.2 农机与农（园）艺结合的不够紧密 |
| 2.3 林果业种植应对市场变化能力较差，果品的加工转化增值水平较低 |
| 3 发展新疆维吾尔自治区特色林果业生产机械化的建议 |
| 3.1 充分认识新疆发展特色林果业的重要性 |
| 3.2 加强特色林果生产机械化和果品加工技术的推广 |
| 3.3 加强农机农（园）艺融合 |
| 3.4 加强特色林果业生产机械化技术的引进和创新 |
| 3.5 解决林果业生产机械化中的薄弱环节 |
| 3.6 总结各地发展林果业的种植模式 |
| 3.7 加快引进和培育龙头企业、建立金融支持体系 |
（10）YJ市果品加工项目实施经济效益分析（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 导论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 相关研究动态综述 |
| 1.3.1 国外项目效益分析管理的理论研究 |
| 1.3.2 国内研究现状 |
| 1.3.3 关于果品加工的研究现状 |
| 1.4 研究思路与方法 |
| 1.4.1 研究思路 |
| 1.4.2 拟采取的方法 |
| 第二章 项目经济效益评价理论概述 |
| 2.1 相关概念的界定 |
| 2.1.1 经济效益 |
| 2.1.2 项目经济效益评价 |
| 2.2 项目经济效益评价的主要内容 |
| 2.3 项目经济效益评价的主要方法 |
| 2.4 项目经济效益评价指标体系 |
| 2.4.1 项目动态盈利能力指标 |
| 2.4.2 项目静态盈利能力指标 |
| 第三章 YJ 市果品加工项目市场现状分析 |
| 3.1 YJ 市果品加工产品市场分析 |
| 3.1.1 市场供求分析 |
| 3.1.2 市场前景分析 |
| 3.2 YJ 市果品加工产品销售方案分析 |
| 3.2.1 销售预案 |
| 3.2.2 销售策略和营销模式 |
| 3.3 YJ 市果品加工市场风险分析 |
| 3.3.1 市场风险因素分析 |
| 3.3.2 风险防范的策略 |
| 第四章 YJ 市果品加工项目的构建方案 |
| 4.1 YJ 市果品加工项目的区位条件 |
| 4.1.1 地理位置 |
| 4.1.2 区位优势分析 |
| 4.2 YJ 市果品加工项目的建设方案 |
| 4.2.1 建设的总体设计 |
| 4.2.2 生产的技术方案 |
| 4.2.3 主要流程及设备方案 |
| 4.2.4 建筑方案 |
| 4.3 YJ 市果品加工项目的环境保护 |
| 4.3.1 环境影响 |
| 4.3.2 环境保护与治理的措施和方法 |
| 4.4 YJ 市果品加工项目的组织管理 |
| 4.4.1 组织机构与职能的划分 |
| 4.4.2 管理的方式 |
| 4.4.3 技术培训 |
| 4.4.4 劳动安全、卫生与消防 |
| 4.5 YJ 市果品加工项目实施进度 |
| 第五章 YJ 市果品加工项目计划投资与费用分析 |
| 5.1 YJ 市果品加工项目投资估算与资金来源 |
| 5.1.1 投资估算的依据 |
| 5.1.2 项目的投资估算 |
| 5.2 YJ 市果品加工项目资金筹措估算 |
| 5.2.1 资金的来源 |
| 5.2.2 资金运筹规划 |
| 5.3 YJ 市果品加工项目费用分析估算 |
| 5.3.1 项目销售收入、税金及附加的核算标准 |
| 5.3.2 营业收入、营业税金和附加的估算 |
| 5.3.3 总成本及经营成本的估算 |
| 第六章 YJ 市果品加工项目效益与风险分析 |
| 6.1 YJ 市果品加工项目现金流量及效益分析 |
| 6.1.1 YJ 市果品加工项目评价范围及依据 |
| 6.1.2 现金流量分析 |
| 6.1.3 动态效益指标分析 |
| 6.2 YJ 市果品加工项目损益与效益分析 |
| 6.2.1 损益分析 |
| 6.2. 静态效益指标分析 |
| 6.3 YJ 市果品加工项目风险分析 |
| 6.3.1 YJ 市果品加工项目敏感性分析 |
| 6.3.2 YJ 市果品加工项目主要风险及策略分析 |
| 第七章 YJ 市果品加工项目实施结果及结论心得 |
| 7.1 YJ 市果品加工项目实施结果 |
| 7.2 YJ 市果品加工项目估算与实施结果对比分析 |
| 7.3 YJ 市果品加工项目效益分析财务汇总 |
| 7.4 心得与不足 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简介 |
四、果品加工机械简介（论文参考文献）
- [1]中国果品加工固体废弃物资源化利用现状与分类管理研究[J]. 隋文杰,贾洪玉,敬佩,王冠华,王羽. 农业工程学报, 2018(S1)
- [2]果品加工中褐变的类型及预防措施[J]. 李小平,李鸿雁. 中国果菜, 2017(12)
- [3]山东果品产业供给侧改革研究[D]. 王鹏. 山东农业大学, 2017(06)
- [4]中国浆果类果品加工副产物综合利用研究综述[J]. 霍颖. 农业工程技术, 2017(14)
- [5]基于主成分分析的1-MCP处理对艳红桃货架期品质的影响[J]. 曹森,王瑞,刘莹,吉宁,谢国芳,马立志,侯超,张同. 江苏农业学报, 2017(01)
- [6]1-MCP对“贵长”猕猴桃模拟运输后货架品质影响研究[J]. 曹森,王瑞,钱波,谢国芳,刘晓燕,马立志,郭礼灿,陆安平. 食品工业科技, 2016(06)
- [7]生长期喷施有机钙对蓝莓鲜果的保鲜作用研究[J]. 王瑞,胡旭林,谢国芳,吉宁,马立志,刘志刚,岑顺友,刘晓燕. 现代食品科技, 2015(06)
- [8]推广林果业生产机械化技术 加快新疆特色林果业发展[J]. 司地克江·艾外力. 新疆农机化, 2014(05)
- [9]新疆林果业生产机械化技术推广研究[J]. 依米提·肉孜. 中国农机化学报, 2013(05)
- [10]YJ市果品加工项目实施经济效益分析[D]. 解林峰. 西北农林科技大学, 2013(02)