攀西地区食用菌生产与高效生态农业

攀西地区食用菌生产与高效生态农业

一、攀西地区食用菌生产与高效生态农业(论文文献综述)

李墨卿[1](2021)在《尤溪县食用菌产业现状及对策研究》文中指出

朱晓琴[2](2021)在《铜仁市食用菌产业组织模式及农户决策行为影响因素研究》文中认为铜仁市近年大力推进食用菌产业的发展,食用菌产业成为铜仁市的特色扶贫产业,推进食用菌产业供给侧改革,能促进农业农村现代化的进程。本文利用定量分析与定性分析相结合的方法,将铜仁市目前存在的产业组织模式进行梳理比较,找到适合铜仁市食用菌产业持续发展的产业组织模式,通过对农户决策行为影响因素的分析,结合农户选择,提出适合铜仁市食用菌产业组织模式后续发展的优化对策。通过对铜仁市食用菌产业组织模式现状分析将铜仁市食用菌产业组织模式分为专业大户带动模式,龙头企业带动模式,合作社带动模式三类。通过对这三类产业组织模式比较和优劣分析得出:农户在产业组织模式中参与度较低,生产经营主体地位不明显。农户是食用菌产业组织模式选择的主体,产业化组织模式的发展过程,也是农户不断选择的过程。通过多分类logistic模型分析,得出农户的年龄、文化程度、种植规模、生产专业化程度、政府支持程度会影响农户的决策,相较于自行生产,农户年龄越小,专业化程度越高,政府越支持,农户越倾向于参与专业大户带动模式;农户的文化程度越高,生产专业化程度越高,政府支持程度越高越倾向于选择公司带动模式;农户的文化程度越高也会更倾向于选择合作社带动模式的结论。通过前面分析出的问题提出加大科技教育投入,以加强农户对产业组织模式的认识;培育新型职业农民,提高农户在产业组织模式中的谈判地位;完善品牌服务体系;完善利益联结机制,提高组织模式运行效率;政府保障制度供给的优化对策。

何俊[3](2021)在《损耗控制视角下的SLX公司食用菌供应链优化研究》文中研究说明随着经济和科技的快速发展,市场竞争愈演愈烈,环境变化无常,使得企业之间的竞争由独立竞争关系逐渐向供应链竞争转变。供应链管理能力已成为企业的核心竞争力。SLX公司作为云南主要的食用菌企业之一,在供应链管理上应该做到统筹规划,并结合企业实际情况和发展目的完善供应链管理制度以应对多变的市场环境。在调查中发现自新冠疫情爆发以来,供应链断裂的公司屡见不鲜,SLX公司供应链上涉及的企业已经意识到供应链损耗控制在企业经营管理中的重要性,公司之间需要通力合作共同实现整体利润最大化。基于供应链管理理论、供应链优化理论,结合实地调研法,运用作业成本法对SLX公司食用菌供应链成本进行划分。然后通过收集公司采购、仓储、生产、销售、物流五个环节的数据分析损耗控制详细梳理SLX公司的供应链,得到以下几条研究结论:第一,SLX公司采购、生产、仓储、销售和物流环节的存在不同程度损耗,而且没有采取有效的控制措施,对企业收益及管理产生负面影响。第二,SLX公司上下游供应链企业缺乏有效协作能力,供应链伙伴之间意识到供应链管理以及协同作业的重要性。第三,供应商评价考核制度和员工损耗控制激励机制对于企业开展供应链管理必不可少。找到SLX公司供应链损耗控制的关键问题,存在对损耗控制的正确认识、没有健全供应商的考评制度,仓库管理混乱,生产技术和管理不到位,销售过程中包装、存储方法不当,物流人员素质和技术等多方面问题造成损耗,供应链管理的制度还有待完善。最后有针对性地提出优化方案。各环节人才培养主要包括员工损耗控制意识提升以及专业技术和素质教育方面提供能力建设,针对这三方面开展相应的专业知识讲座、交流分享会和实践训练;针对采购环节建立供应商评价机制;仓库管理方面运用ABC分析法确定了物料的等级后再来针对性的制订库存管理方案;生产环节发布因地制宜合理运用食用菌栽培技术规程,针对种植户开展能力建设;物流环节中产品运输主要依靠和第三方物流公司合作,建立物流公司考评机制。企业如果根据供应链管理思路分析损耗问题,可以快速有效的找到损耗关键因素,之前公司一直向前跑,没有“回头看”从而忽略了供应链上损耗问题的严重性,在供应链相关企业之间和企业内部做好损耗控制也是在为企业创造收益。同时为其他食用菌企业供应链优化提供参考。关键是结合企业的实际情况进行分析和优化;供应链管理优化是一个动态的持续也是一个全面的工程,降低食用菌产品供应链的损耗,对提高系统利润,促进价格稳定,具有重要的现实意义。虽然生鲜农产品供应链已经取得了丰硕的研究成果,但对于食用菌供应链损耗控制的研究还很少,还需要学者对其进行深入研究。从损耗控制视角分析食用菌供应链丰富了食用菌供应链理论研究的基本内容。

李磊[4](2021)在《河北省珍稀食用菌产业综合效益评价研究》文中研究表明在乡村振兴战略中,第一条就为产业兴旺,在全国农业中,食用菌产业总产值排在粮、菜、果、油之后的第五位。2017年中央一号文件第一次将“食用菌”写入特色优势产业中,作为特色优势产业的食用菌,同样面临着提档升级的重任。随着人们生活质量提高,保健意识增强,对具有较高营养和保健价值的珍稀食用菌的需求正逐年增加。目前,河北省珍稀食用菌产业到了追求高质量发展的新阶段,河北省珍稀食用菌产业面临着产业链条短,消费者认知不够等问题。通过分析河北省珍稀食用菌产业发展情况,对河北省珍稀食用菌产业综合效益做出正确评价,进而找出提升河北省珍稀食用菌产业的发展对策,对于推进河北省食用菌产业供给侧改革和珍稀食用菌产业发展具有重要意义。论文首先对“珍稀食用菌”进行概念界定,“珍稀食用菌”是指近年来真菌研究科技人员在自然界发现一些相对容易驯化的野生菌种,通过人工驯化等途径,培育出一批具有食药用价值的食用菌。河北省目前主要珍稀菇种为白灵菇、姬菇、秀珍菇、滑子菇、栗磨、大球盖菇、鸡腿菇等。从河北省珍稀食用菌产业现状进行分析,发现河北省珍稀食用菌栽培面积经过一段时间波动后稳定在新的水平,产量和产值呈不断增长趋势,生产集中度高,主要集中在燕山-太行山一带,生产效益大幅度提升。在河北省珍稀食用菌产业发展优势方面,气候条件、资源利用等方面竞争优势明显。其次,基于河北省珍稀食用菌产业实际发展情况,对河北省珍稀食用菌产业综合效益进行分析,然后运用频度分析法构建出河北省珍稀食用菌产业综合效益评价指标体系。运用层次分析法确定指标权重,结合河北省主要珍稀菇种相关数据,对各珍稀菇种的综合效益进行评价。研究结果显示,河北省珍稀食用菌产业整体综合效益较好且经济效益带动明显,但是两级差异化明显,具体表现为分布在河北省北部的珍稀菇种(栗蘑、北虫草、滑子菇)综合效益较高,南部的珍稀菇种(鸡腿菇、秀珍菇、姬菇)综合效益较低。为进一步探究河北省珍稀食用菌产业综合效益,选取综合效益排名最高的栗蘑产业进行案例评价研究,研究得出2016年-2019年迁西县栗蘑产业综合效益在不断提升。为促进珍稀食用菌产业更好发展,首先要开拓珍稀食用菌产品市场,畅通销售渠道;其次通过建立种植示范园区把科技服务体系和良种繁育基地进行有机结合,做好人才支撑与技术保障;最后以加强监管为抓手,开发药用保健价值为重点,提升产品质量安全和附加值。本文的创新点是(1)构建出了河北省珍稀食用菌产业综合效益评价指标体系。由大宗类食用菌品种分析转向珍稀菇种进行分析。(2)对河北省主要珍稀菇种进行综合效益评价。以河北省主要珍稀菇种的综合效益得分来客观地反映出河北省各珍稀菇种综合效益水平。

李梦雅[5](2021)在《河北省食用菌工厂化发展影响因素研究》文中研究说明随着经济的不断发展,国人的消费需求在不断扩大,消费结构在不断变化和升级,需求的驱动力不断增强,居民消费观念发生了巨大变化。食用菌也逐渐走上了大众餐桌,成为继粮、油、水果、蔬菜后的第五大作物。这就为食用菌产业的发展带来新的发展契机。工厂化是一种新的作物栽培方式。各企业选择机械设备进行生产,目的是达到设施化、标准化栽培,生产效率有了明显的提高。进行食用菌工厂化生产,有利于优化河北省食用菌产业结构;减少农业生产生态压力;提升河北省农业农村现代化水平。为河北省打开农业发展新路径。本文通过对食用菌工厂化企业进行实际调研以及查阅文献的方式,收集并整理了河北省食用菌工厂化发展的相关数据。对河北省食用菌工厂化发展现状进行分析,主要从生产、加工、市场三个维度进行研究,并进行工厂化菇种产量预测。通过研究发现当前河北省食用菌工厂化发展还存在诸多问题,如抵御风险能力低;政府支持力度较弱;品牌建设薄弱;工厂化废弃菌包处理不善;工厂化龙头企业带动能力不足。这些问题严重阻碍了河北省食用菌工厂化的发展。第二,进行食用菌工厂化比较优势分析。将传统种植模式和工厂化模式进行对比,以成本效益作为入手点进行典型菇种的模式比较分析。第三,构建河北省食用菌工厂化发展影响因素模型,运用因子分析方法,通过模型分析得出制约河北省食用菌发展的主要影响因子,并对食用菌工厂化企业进行评价。要想进一步推行食用菌工厂化发展,就必须做到抱团取暖共同抵御市场风险;开发新品种,拓展销售渠道;加强政府扶持力度;强化精深加工,打造河北名优品牌;寻找废弃菌包处理新路径,建设循环经济新模式;加快培育工厂化龙头企业,发挥其带动作用。努力推动河北省食用菌工厂化高质量高速度发展。本文的创新点:河北省食用菌工厂化比较优势分析。通过查阅文献与调研,结合现阶段河北省食用菌工厂化发展情况,从成本效益入手进行典型菇种的两种生产模式对比。构建河北省食用菌工厂化发展影响因素模型。运用因子分析方法,确定出制约河北省食用菌工厂化发展的影响因子。对工厂化企业按照生产品种进行分类,并根据影响因子,对其进行综合评价。

赵姜,赵安平,王晓东,张晓玲[6](2020)在《北京市食用菌产业竞争力评价及比较优势分析》文中指出通过分析北京市食用菌产业的市场竞争力和产业比较优势,找出北京市食用菌产业的发展短板,挖掘优势潜能,以促进北京市食用菌产业可持续发展。运用钻石模型对影响北京市食用菌产业竞争力的相关影响因素进行分析,通过实地调研对比研究了北京市食用菌与其他蔬菜的生产成本收益率,并采用综合比较优势指数法,测定北京市各区食用菌的效率优势指数、规模优势指数和综合优势指数。结果表明,与北京市其他农作物相比,北京市食用菌产业整体具有较强的竞争力,产业集中度逐渐提高,市场潜力巨大。同时,北京市食用菌产业具有明显的综合比较优势,其中房山区食用菌产业的综合比较优势最明显。但总体而言,北京市食用菌产业虽具有一定的竞争比较优势,仍存在产业链较短、缺少地方特色品种等问题,还需要进一步加强科技创新和基础设施建设,优化产业结构,发挥区域比较优势,提高产业组织化程度,从而实现食用菌产业又好又快发展。

张洁[7](2020)在《永川区圣水湖现代农业园区产业融合发展研究》文中研究说明近年来,产业融合概念被各行业广泛接受,被逐渐应用到农业领域。产业融合在农业典型的运用就是农村一二三产业的相互交融发展,推动新兴产业萌发,带动区域经济发展。从2004年起,国家连续以一号文件传递对农业、农村、农民工作的重视,将加快培育农业农村发展新动能,鼓励发展富民乡村产业。国民经济"十四五"规划即将开篇,将推进农村供给侧结构性改革、实现乡村振兴的战略举措做为当前农业发展的重点,更看作是解决“三农”问题的关键。依托农村产业融合,农业示范区建设、农业产业链发展、多种利益联结都将被有效推动。对发展区域经济、拓展农村功能、改善乡村环境、增加农民收入都能起到积极作用。农业产业园区有利于整合资源、集约化发展的模式,当前我国进入农业园区高速发展的时代,打造集生产、加工、观光、旅游为一身,产业融合发展的农业园区是很多乡村的共同选择。而现代农业园区由于各种要素在区域内聚集,政策、资源、科技都左右着各个产业的变化发展,产业之间相互影响、相互交汇,不断探索出了更有利于资源整合、提升效率、经济发展的产业融合新路径。在我国农村供给侧结构性改革积极推进的时势下,在重庆市重点致力于发展国家级、市级农业现代产业园的机遇下,永川区圣水湖现代农业园区积极探索产业融合,科学规划区域发展,稳步实现了经济增长,成为周边城市农业一二三产业融合实践的典型。但是圣水湖现代农业园区的产业融合发展实践只是中西部丘陵山地地区走出的一小步,与较为发达的城市农村存在很大差距。所以,厘清目前园区发展的现状和路径,找出自身的不足与差距,分析研究发展的动力和方向至关重要。本文以产业融合的视角,将永川区圣水湖现代农业园区作为研究对象,厘清现代农业、农业产业园区、产业融合概念,以产业集群理论、产业融合理论为基础,对圣水湖现代农业园区发展条件、概况及产业融合契机分析。在此基础上再对园区的发展概况、现状、成效进行了分析。并对园区内的圣水湖食用菌产业发展作为实例,分析其发展背景、目标、建设重点、主要做法等,从中得到启示。通过以上分析,本文提出圣水湖现代农业园区产业融合发展中的不足,并针对痛点提出发展的策略,即政府主导、产业合理规划、提升一二三产业融合度、创新完善经营体制、发展利益机制、明确产业融合任务等,为其发展提供对策与建议。以期能够为圣水湖现代农业园区的发展提供理论和实践依据,更希望圣水湖现代农业园区的实践经验能起到辐射影响周边地区的作用。

阙真瑜[8](2020)在《古田县食用菌产业发展效益及发展对策研究》文中指出食用菌作为新兴产业之一,因其行业门槛低,生产灵活,并可以解决农村剩余劳动力等问题,近些年来得到政府部门的大力扶持。古田县被誉为“中国食用菌之都”,食用菌种植有着悠久的历史,现已成为古田县的支柱产业。古田县积极制定实施各种鼓励政策,从个体散户积极向工厂化升级进行引导,提供资金扶持发展食用菌产业,不断完善市场配套,快速发展当地电子商务和物流业,从而带动了古田县经济社会的发展,农民人均收入约50%来自食用菌产业。同时古田县食用菌产业的发展已形成了一条稳定的产业链,具有一定的规模,促进了区域经济的发展。但就整体而言,目前全国食用菌产业发展迅速,但食用菌种植技术的缺乏创新,从业人员技术薄弱,食用菌文化发展相对单薄等一系列问题,导致食用菌产业急需通过整体产业调整与转型实现新的发展。本文在对古田县食用菌产业发展现状研究的基础上,对古田县食用菌产业发展效益进行详细分析,利用SWOT分析法,探究古田县食用菌产业发展效益面临的优势与劣势、机遇和挑战:优势在于市场配套完善、科研能力及文化发展较先进、自然资源条件良好、建立了电子商务园、物流发展迅速,再加上政府资金及政策扶持等,都为食用菌产业的发展提供了良好的土壤,有利于效益提升;劣势在于从业人员散落且技术相对薄弱、菌种保存能力相对较差,食用菌食品安全以及加工升级投入较弱等,在一定程度上限制了食用菌产业的发展效益;机遇在于民众的健康意识逐渐提高、政府建立扶贫政策给予了大力支持,再加上“一带一路”政策的实施,有利于未来食用菌产业在民众中的推广;挑战在于目前食用菌的市场标准不一,食用菌市场竞争激烈等,为食用菌产业进一步的发展带来了风险。根据上述分析,本文针对食用菌产业发展效益的提升提出了针对性的措施及建议。政府方面,健全相关法律法规,完善国家标准法规体系,加大资金扶持与补贴。社会方面,联合强企整合产业资源现状,推动产业技术创新,壮大龙头企业,扶持小型企业,建立更多的属于古田县自己的特色品牌,大力发展当地食用菌旅游文化建设。企业方面,要抓住电子商务这一重要转型机遇,建立电子商务园,提高从业人员的技术水平,重视食用菌旅游资源开发。三管齐下,最终实现食用菌产业的转型,突破现有的发展局限,实现食用菌产业的增速发展,效益提升再上新台阶。

杜俊明[9](2020)在《县域国家级农业可持续发展示范区创建调查研究 ——以重庆市合川区为例》文中提出农业在我国国民经济发展中具有基础性地位;农业可持续发展,是我国实现“五位一体”战略布局、建设美丽中国的必然选择,是实现国家绿色发展和乡村振兴的必然途径,是中国特色新型农业现代化发展的内在要求。在我国农业农村经济取得巨大成就的同时,农业资源过度开发、农业投入品过量使用、农业种养殖发展不平衡以及农业内外源污染相互叠加等带来的一系列问题日益凸显,农业可持续发展面临重大挑战。2016年中央1号文件明确提出了关于建设农业可持续发展试验示范区的要求,同年农业部等七部分印发《国家农业可持续发展试验示范区建设方案》,明确了以农业产业、资源环境、农村社会可持续为目标,以高效利用资源、治理环境问题、保护修复生态为重点的国家级农业可持续发展示范区的建议内容和具体指标。但长期以来在传统农业基础上,如何进行区域农业产业结构调整、培育新型产业、制定农业持续发展的体制机制,是实现县域农业可持续发展的关键与核心问题。本文以重庆市合川区为例进行国家级县域农业可持续发展示范区创建设实证研究,通过对合川区传统农业的SWOT分析,结合国家农业可持续发展示范区建设要求、国内外农业可持续发展示范区的发展经验,制定了提出合川区县域农业可持续发展示范区的创建思路、主要目标、建设框架和保障措施。主要结果如下:1.重庆合川农业可持续发展SWOT分析重庆市合川区位于重庆西北部,是长江上游三峡库区的一个典型山地丘陵传统农业耕作区。作为重庆传统农业大区,合川是国家商品粮、瘦肉型猪、茧丝绸和柑桔生产基地,粮食总产量、生猪出栏量、水产品年产量连续数年稳居重庆第一。但合川区传统农业也存在产业结构不合理、资源环境污染较严重、农村社会发展不均衡等问题。在农业可持续发展过程中需要着力解决力解决农业产业结构调整,构建区域大循环延长产业链的问题;合川作为重庆粮食生猪主产区、人口大区,需要着力解决种植、养殖及农村人居环境等问题;合川作为重庆统筹城乡先行区,需要着力解决农村社会可持续发展的体制机制问题。2.合川区农业可持续发展示范区建设思路围绕合川城市发展新区定位,坚持“富民为本、生态宜居”总体思路,以国家农业可持续发展示范区建设为契机,以加快农业发展方式转变为主线,坚持走“生态优先、绿色发展”道路,围绕现代生态循环农业建设任务,全面推进合川区生态农业健康发展。充分利用合川优厚的自然条件和良好的产业基础,挖掘优势产业潜力,拓展农业多种功能。以物质投入减量化、生产过程清洁化、废物利用资源化、产品供给优质化为重点环节,调整优化种植业、养殖业及其内部结构,推进生态农业产业化发展步伐。推广新型种养模式和生态循环农业技术集成应用,实现全面推进合川区农业产业、农业资源展和农村社会的可持续发展。通过种养配套生产、农牧对接互利、废物循环利用,构建合川区经营主体小循环、镇级中循环和区级大循环的生态农业发展模式。凸显三江汇流独特的水资源和水生态优势,推动生产生活方式绿色化,打造富有渝西山地丘陵区特色的现代生态循环农业示范区和先行区。3.合川区农业可持续发展示范区创建目标根据合川区自然资源特征、气候特点和现有农业基础,结合现代农业可持续发展示范区建设目标,确定合川区农业可持续发展示范区发展定位,即“渝西山地丘陵特色循环农业可持续发展示范区”。树立“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,以优化产业布局、深化养殖污染治理、推行清洁化生产和农业废弃物循环利用、挖掘农业生态功能为目标,以资源高效利用、环境综合治理、生态保护修复为重点,构建农业可持续发展5大体系,推进27项重大工程,完成130个重点项目,走“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的农业现代化道路。建成生态循环农业示范园区10个,大中型生态循环农业示范企业30家,小型生态循环农业示范点300个。实现畜禽粪污处理装备配套率达100%,畜禽粪污综合利用率达95%,秸秆综合利用率达90%,实现化肥和农药负增长。4.合川区农业可持续发展示范区建设框架(1)构建区域农业产业循环体系。主要实施粮油、畜禽、水产、蔬菜、水果五大产业提升工程。到建设期末,粮食稳定在70万吨,蔬菜95万吨,水果20万吨,生猪120万头,水产8万吨,基本实现养殖粪污种植全消纳,成功构建区域农业生产大循环。(2)构建区域农业循环发展体系。主要实施生态循环农业的示范点创建、模式示范、技术推广、户用循环等五大工程,实现年消纳畜禽养殖粪污30万吨,循环农业发展面积达80万亩,户用循环农业推广5万户。(3)构建区域农业产业保障体系。重点实施质量提升、品牌创建、农资供应、农机服务、农技服务、人才培育等六大工程,到建设期末,安全农资普及率达90%,农业机械化水平达58%,推广循环农业技术30项,农产品检测合格率达98%。(4)构建农业资源发展保障体系。主要实施耕地提升、面源防治、用水保障、生物保护、资源利用、环境监测等六大工程。实现耕地保有率100%,建成高标准农田115万亩,治理水土流失100平方公里,测土配方施肥全覆盖,化肥农药负增长;绿色防控覆盖率30%;高效节水灌溉60万亩。(5)构建农村环境健康保障体系。重点实施农村饮水、农村污水处理、农村垃圾处理、改厕、乡村美化等五大工程。到建设期末,饮用水达标率100%,三江水质保持Ⅲ类标准,农村生活污水处理率90%,农村垃圾处理率55%,乡村美化工程100个。5.合川区农业可持续发展示范区建设运营管理措施科学的运行机制与有力的保障措施是关系到县域农业可持续发展能否实现的关键。本文围绕合川区农业可持续发展示范区建设的目标和内容,规划建立行政主管部门各司其职、专题议事、奖惩同步、市场化运营的运行机制,构建由组织、政策、主体、资金、科技、宣传等六位一体的立体化保障措施。

忻州市人民政府[10](2020)在《忻州市人民政府关于印发忻州市现代农业产业化发展规划的通知》文中进行了进一步梳理忻政发[2020]2号各县(市、区)人民政府,五台山风景名胜区管委会,市人民政府各委、办、局:现将《忻州市现代农业产业化发展规划》印发给你们,请认真贯彻落实。2020年1月10日(此件公开发布)忻州市现代农业产业化发展规划忻州——黄土丘陵、农牧交错、高原风光、千古文化。虽立地条件艰苦,但产业特色明显,享有中国杂粮之都、特优名品之乡等美名。特色产业基地、园区经济和农业的聚集功能不断提升,为农业产业化发展奠定了坚实的基础,更为实现乡村振兴战略、建立新型产业链拓展了广阔的发展空间。

二、攀西地区食用菌生产与高效生态农业(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、攀西地区食用菌生产与高效生态农业(论文提纲范文)

(2)铜仁市食用菌产业组织模式及农户决策行为影响因素研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景及研究意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
    1.3 研究内容与研究方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究目标
        1.3.3 技术路线图
        1.3.4 研究方法
2 相关概念与理论基础
    2.1 相关概念
        2.1.1 农业产业化
        2.1.2 农业产业组织模式
        2.1.3 新型经营主体
    2.2 研究范畴
    2.3 理论基础
        2.3.1 产业组织理论
        2.3.2 交易成本理论
        2.3.3 农户行为理论
3 铜仁市食用菌产业组织发展现状
    3.1 铜仁市食用菌产业生产加工现状
        3.1.1 食用菌产业生产现状
        3.1.2 食用菌产业加工现状
    3.2 铜仁市的食用菌产业组织模式发展现状
        3.2.1 家庭分散的经营模式
        3.2.2 专业大户带动模式
        3.2.3 合作社带动模式
        3.2.4 龙头企业带动模式
    3.3 政府引导食用菌产业发展
        3.3.1 推动产业带项目建设
        3.3.2 保障原材料供应
        3.3.3 支持基础产业的设施建设
        3.3.4 注重产业主体培养
        3.3.5 提供资金技术支持
    3.4 本章小结
4 铜仁市食用菌产业化组织模式比较及优劣分析
    4.1 铜仁市食用菌产业组织模式比较分析
        4.1.1 产业组织模式参与主体分析
        4.1.2 产业组织模式利益联结机制分析
        4.1.3 产业组织模式稳定性分析
    4.2 铜仁市食用菌产业组织模式优劣分析
        4.2.1 专业大户带动模式优劣分析
        4.2.2 龙头企业带动模式优劣分析
        4.2.3 合作社带动模式优劣分析
    4.3 本章小结
5 铜仁市农户决策行为影响因素分析
    5.1 理论分析框架
        5.1.1 研究假设
        5.1.2 变量设置
    5.2 变量描述性分析
    5.3 模型构建
        5.3.1 多分类logistic模型的构建
        5.3.2 模型检验
        5.3.3 模型估计结果
    5.4 结果分析
6 铜仁市食用菌产业化组织模式的优化对策及结论
    6.1 优化对策
        6.1.1 加大科技教育投入,提升食用菌产品附加值
        6.1.2 培养新型职业农民,提升农民参与产业组织模式意愿
        6.1.3 健全品牌服务体系,提升品牌带动力
        6.1.4 完善利益联结机制,提高食用菌产业专业化水平
        6.1.5 政府保障制度供给,加大政策支持力度
    6.2 结果与展望
        6.2.1 结论
        6.2.2 研究不足与展望
致谢
参考文献
附录 农户参与食用菌产业组织行为调查问卷
攻读学位期间取得的研究成果

(3)损耗控制视角下的SLX公司食用菌供应链优化研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
第一章 绪论
    第一节 研究背景
    第二节 研究意义
    第三节 文献综述
        一、农产品供应链管理
        二、生鲜产品供应链研究述评
        三、供应链合作研究现状
        四、生鲜农产品供应链优化及方法研究
    第四节 研究内容
    第五节 研究方法与分析框架
        一、主要研究方法
        二、分析框架
第二章 相关概念及理论基础
    第一节 概念
        一、食用菌
        二、生鲜农产品供应链
        三、销售损耗
        四、食用菌供应链的损耗控制
        五、ABC分类管理法
    第二节 供应链相关理论
        一、供应链基础理论
        二、供应链成本控制
        三、供应链损耗控制方法
第三章 SLX农业科技有限公司食用菌供应链损耗情况
    第一节 SLX农业科技有限公司简介
    第二节 SLX农业科技有限公司食用菌供应链基本情况
    第三节 SLX公司食用菌供应链管理存在的损耗问题
        一、SLX农业科技有限公司采购损耗
        二、SLX农业科技有限公司仓储损耗
        三、SLX农业科技有限公司生产损耗
        四、SLX农业科技有限公司物流损耗
        五、SLX农业科技有限公司销售损耗
第四章 SLX农业科技有限公司食用菌供应链损耗控制优化方案
    第一节 食用菌供应链损耗控制优化思路
        一、SLX公司食用菌供应链流程
        二、确定作业耗费资源
        三、确定作业动因
    第二节 采购环节的优化方案
        一、采购人员素质教育
        二、采购人员能力建设
        三、建立供应商评价机制
    第三节 仓储环节的优化方案
        一、建立安全仓储管理制度
        二、实行分类管理
    第四节 生产环节优化方案
        一、因地制宜合理运用食用菌栽培技术规程
        二、种植户的能力建设
    第五节 销售环节优化方案
        一、销售人员能力培训
        二、销售人员损耗意识提升
    第六节 物流环节优化方案
        一、公司物流人员能力建设
        二、第三方物流公司考核
第五章 SLX农业科技有限公司食用菌供应链损耗控制的保障措施
    第一节 制度保障
    第二节 技术保障
    第三节 人力资源保障
    第四节 建立企业损耗控制文化
第六章 研究结论与展望
    第一节 结论
    第二节 研究不足及展望
        一、不足
        二、研究展望
参考文献
附录 A 食用菌调查表
附录 B 企业食用菌供应链调查问卷
致谢
作者在读期间完成的研究成果

(4)河北省珍稀食用菌产业综合效益评价研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究背景与意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
        1.2.3 国内外研究现状评述
    1.3 研究内容
    1.4 研究方法和技术路线
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 技术路线
    1.5 相关概念界定与理论基础
        1.5.1 相关概念界定
        1.5.2 理论基础
    1.6 创新点
2 河北省珍稀食用菌产业发展现状
    2.1 河北省珍稀食用菌产业在全国的地位
    2.2 河北省珍稀食用菌产业生产现状分析
        2.2.1 栽培面积经过较大波动后稳定在新的水平
        2.2.2 产量波动较大但总体保持稳定
        2.2.3 产值呈不断增长的上升趋势
        2.2.4 珍稀菇种生产集中度高
        2.2.5 生产效益大幅度提升
    2.3 河北省珍稀食用菌产业加工现状分析
        2.3.1 加工能力下降
        2.3.2 产品层次偏低
    2.4 河北省珍稀菇种市场现状分析
        2.4.1 栗磨价格总体呈波动上升趋势
        2.4.2 羊肚菌价格总体呈波动下降趋势
        2.4.3 大球盖菇价格总体保持稳定
        2.4.4 欧美地区对牛肝菌需求较大
        2.4.5 日本对珍稀类食用菌需求高
    2.5 河北省珍稀食用菌产业发展优势分析
        2.5.1 气候条件优越
        2.5.2 生产原料丰富
        2.5.3 资源利用率高
        2.5.4 营养价值丰富
    2.6 河北省珍稀食用菌产业发展中存在的问题
        2.6.1 栽培风险高,科技贡献度低
        2.6.2 机械程度低,基础设施薄弱
        2.6.3 经营主体弱,技术人才缺乏
        2.6.4 流通效率低,市场开拓不足
3 河北省珍稀食用菌产业综合效益评价指标体系构建
    3.1 珍稀食用菌产业综合效益分析
        3.1.1 珍稀食用菌产业的经济效益分析
        3.1.2 珍稀食用菌产业的社会效益分析
        3.1.3 珍稀食用菌产业的生态效益分析
    3.2 综合效益指标选取的原则
    3.3 指标选取方法
    3.4 珍稀食用菌产业综合效益评价指标
    3.5 综合效益评价指标说明
        3.5.1 经济效益指标
        3.5.2 社会效益指标
        3.5.3 生态效益指标
4 河北省珍稀食用菌产业综合效益评价
    4.1 数据来源
    4.2 研究方法
        4.2.1 AHP层次分析法适用性分析
        4.2.2 建立问题的递阶层次结构模型
        4.2.3 构造判断矩阵
        4.2.4 权重计算
    4.3 评价过程
    4.4 评价指标权重分析
        4.4.1 经济效益
        4.4.2 社会效益
        4.4.3 生态效益
    4.5 主要珍稀菇种综合效益得分
    4.6 综合效益评价结果分析
5 河北省珍稀食用菌产业综合效益评价典型案例研究
    5.1 河北省栗蘑产业发展现状
        5.1.1 产业规模
        5.1.2 产品流通
        5.1.3 品牌建设
        5.1.4 技术推广
    5.2 综合效益评价指标统计
        5.2.1 经济效益
        5.2.2 社会效益
        5.2.3 生态效益
    5.3 综合效益得分
    5.4 综合效益评价结果分析
6 研究结论与对策建议
    6.1 研究结论
    6.2 对策建议
        6.2.1 科学规划,建立种植示范园区
        6.2.2 人才支撑,培育科技服务体系
        6.2.3 技术保障,建设良种繁育基地
        6.2.4 管理优化,加强产业组织建设
        6.2.5 加强监管,提升产品质量安全
        6.2.6 精深加工,开发药用保健价值
        6.2.7 开拓市场,畅通产品销售渠道
参考文献
附录A 河北省珍稀食用菌产业综合效益评价指标重要性问卷调查
附录B
作者简介
致谢

(5)河北省食用菌工厂化发展影响因素研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国外研究现状
        1.2.2 国内研究现状
        1.2.3 国内外研究评述
    1.3 研究内容与技术路线
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
        1.3.3 技术路线
    1.4 相关概念与理论基础
        1.4.1 相关概念
        1.4.2 理论基础
    1.5 本文创新点
2 河北省食用菌工厂化发展现状及问题分析
    2.1 食用菌工厂化发展现状
        2.1.1 工厂化产量稳定增长
        2.1.2 工厂化生产普及率有待提高
        2.1.3 工厂化企业数量略有下降
        2.1.4 工厂化品种相对固定
    2.2 河北省食用菌工厂化生产现状
        2.2.1 产能相对稳定
        2.2.2 企业数量有待提高
        2.2.3 组织空间布局相对集中
        2.2.4 生产品种较为单一
        2.2.5 龙头企业带动能力较弱
    2.3 河北省食用菌工厂化产品加工现状
        2.3.1 加工率低且种类单一
        2.3.2 加工产品附加值低
        2.3.3 加工企业数量明显减少
    2.4 河北省食用菌工厂化产品市场现状
        2.4.1 居民收入不断提高
        2.4.2 消费量逐步提高
        2.4.3 价格水平整体偏低
    2.5 河北食用菌工厂化发展存在的问题
        2.5.1 抵御风险能力较弱
        2.5.2 政府扶持力度较小
        2.5.3 品牌建设薄弱
        2.5.4 废弃菌包处理不善
        2.5.5 龙头企业带动能力不足
3 河北省食用菌工厂化比较优势及影响因素选取
    3.1 食用菌种植模式对比分析
    3.2 金针菇工厂化比较优势分析
        3.2.1 传统种植模式
        3.2.2 工厂化种植模式
    3.3 杏鲍菇工厂化比较优势分析
    3.4 双孢菇工厂化比较优势分析
        3.4.1 传统种植模式
        3.4.2 工厂化种植模式
    3.5 工厂化发展影响因素的选取
        3.5.1 生产因素
        3.5.2 市场因素
        3.5.3 产品因素
        3.5.4 其他因素
4 河北省食用菌工厂化发展影响因子分析
    4.1 指标选取和分析方法
        4.1.1 指标的选取
        4.1.2 因子分析方法
    4.2 数据收集
        4.2.1 数据收集方法
        4.2.2 数据的选取与来源
    4.3 适用性检验
    4.4 实证分析过程
        4.4.1 因子提取的效果分析
        4.4.2 提取主因子
        4.4.3 主因子命名
        4.4.4 因子得分和排序
        4.4.5 实证分析结论
    4.5 综合评价
5 河北省食用菌工厂化发展对策建议
    5.1 努力开发新品种,积极拓展销售渠道
    5.2 抱团取暖提高市场竞争力,共同抵御市场风险
    5.3 加强政府扶持力度,促进工厂化健康发展
    5.4 强化食用菌精深加工,打造河北名优品牌
    5.5 找寻废弃物处理新路径,建设循环经济模式
    5.6 加快龙头企业培育,积极发挥带动作用
6 研究结论
参考文献
附录
作者简介
致谢

(6)北京市食用菌产业竞争力评价及比较优势分析(论文提纲范文)

1 北京市食用菌产业发展现状
    1.1 生产能力不断提升
    1.2 产值波动较为明显
    1.3 优势布局愈发凸显
    1.4 品种结构日趋丰富
2 北京市食用菌产业竞争力评价———基于钻石模型
    2.1 生产要素
    2.2 需求条件
    2.3 产业组织和企业战略
    2.4 相关产业与支持产业
    2.5 政府
3 北京市食用菌产业比较优势分析
    3.1 北京市食用菌产业在蔬菜产业中的比较优势
    3.2 北京市不同区域食用菌生产成本收益率比较
    3.3 北京市不同区域食用菌产业比较优势测算
        3.3.1 效率优势指数(efficient advantage index,EAI)
        3.3.2 规模优势指数(sale advantage index,SAI)
        3.3.3 综合比较优势指数(aggregated advantage in-dex,AAI)
4 北京市食用菌产业发展存在问题
    4.1 产业链较短相关配套产业发展滞后
    4.2 生产成本上涨产业发展后劲不足
    4.3 宣传力度较弱市场体系建设滞后
    4.4 对食用菌产业培育与发展的政策支持力度不够
5 对策建议
    5.1 优化产业结构以延伸产业链
    5.2 加强科技创新并增强市场竞争力
    5.3 强化宣传意识并扩大消费群体
    5.4 加大政策扶持力度并完善技术服务体系建设
    5.5 发挥区域比较优势并提高食用菌产业竞争力水平

(7)永川区圣水湖现代农业园区产业融合发展研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
    1.1 研究问题的提出
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意义
    1.2 国内外研究综述
        1.2.1 国外研究综述
        1.2.2 国内研究综述
        1.2.3 研究评述
    1.3 研究思路及内容
        1.3.1 研究的思路
        1.3.2 研究的内容
    1.4 研究方法与技术路线
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 技术路线
第2章 概念界定与理论基础
    2.1 概念界定
        2.1.1 现代农业
        2.1.2 产业融合
        2.1.3 农业产业园区
    2.2 理论基础
        2.2.1 产业集群理论
        2.2.2 产业融合理论
第3章 永川区圣水湖现代农业园区产业融合契机分析
    3.1 区域概况分析
        3.1.1 自然基础情况
        3.1.2 人口收入情况
    3.2 园区发展条件分析
        3.2.1 产业基础条件
        3.2.2 基础设施条件
        3.2.3 人文生态条件
    3.3 园区产业融合发展的契机分析
        3.3.1 经济发展需要产业融合
        3.3.2 社会消费需求级推动产业融合
        3.3.3 发展战略促进产业融合
        3.3.4 产业转型加速产业融合
        3.3.5 政策配套支持产业融合
第4章 永川区圣水湖现代农业园区产业融合发展现状分析
    4.1 园区产业融合发展概况
        4.1.1 园区发展概况
        4.1.2 园区产业融合发展现状
    4.2 园区产业融合发展做法
        4.2.1 主导产业规模化集中发展
        4.2.2 引导各类要素向心集聚
        4.2.3 推动一二三产业共同发力
        4.2.4 鼓励发展适度规模经营
        4.2.5 提升农业质量效益和竞争力
    4.3 园区产业融合发展成效分析
        4.3.1 经济成效
        4.3.2 社会成效
        4.3.3 生态成效
第5章 产业融合实例分析
    5.1 圣水湖食用菌发展概况
    5.2 食用菌产业发展重点
    5.3 主要建设任务
    5.4 主要做法
        5.4.1 政府推动,园区化发展
        5.4.2 科学规划基地建设,打好产业发展基础
        5.4.3 打破壁垒,为产业融合提供条件
    5.5 启示
        5.5.1 政府主导是食用菌产业融合的有效推手
        5.5.2 一二三产业融合需要合理规划和配套发展
        5.5.3 规模发展产品加工营销,延伸产业链
第6章 永川区圣水湖现代农业园区产业融合发展存在问题分析
    6.1 融合发展规划不健全
    6.2 一二三产业融合度低,链条短
    6.3 产业发展的基础不够坚实
    6.4 利益联结度不够高
    6.5 市场营销活力不足
第7章 永川区圣水湖现代农业园区产业融合发展的建议和对策
    7.1 政府主导,调整产业规划设置
        7.1.1 完善规划布局
        7.1.2 一产打造品牌
        7.1.3 二产转型创新
        7.1.4 三产全面升级
    7.2 创造条件,提升一二三产业融合基础
        7.2.1 政策配套优化,畅通产业发展通道
        7.2.2 加强基础设施建设,夯实产业发展基础
        7.2.3 强化人才培养,增强科技活力
    7.3 明确产业融合任务,推动一二三产业深度融合
        7.3.1 明确农业生产的主导种类
        7.3.2 构建生态农业生产模式
        7.3.3 发展体验交互式休闲农业体系
    7.4 完善经营体制与利益机制,续航产业发展动力
        7.4.1 推广多种利益联结模式
        7.4.2 创新发展订单农业
        7.4.3 鼓励发展股份合作制
        7.4.4 健全新型农业经营体系
    7.5 抓质量强流通,发挥名牌效应
        7.5.1 抓产品质量,培育产业品牌
        7.5.2 抓市场流通,加强市场销售
第8章 研究结论与展望
    8.1 研究结论
    8.2 研究展望
参考文献
致谢

(8)古田县食用菌产业发展效益及发展对策研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的及意义
    1.3 文献综述
        1.3.1 国内外食用菌市场研究
        1.3.2 国内外食用菌产业经济效益研究
        1.3.3 国内外食用菌产业社会效益研究
        1.3.4 研究述评
    1.4 研究内容
    1.5 研究方法
        1.5.1 描述性研究法
        1.5.2 文献调研法
        1.5.3 案例分析法
        1.5.4 问卷调查法
        1.5.5 SWOT分析法
2 相关概念及基础理论
    2.1 相关概念
        2.1.1 食用菌内涵
        2.1.2 食用菌产业
    2.2 理论基础
        2.2.1 特色产业理论
        2.2.2 规模经济理论
        2.2.3 比较优势理论
3 古田县食用菌产业发展的效益分析
    3.1 研究区域概况
        3.1.1 自然地理情况
        3.1.2 社会经济情况
        3.1.3 农业发展概况
    3.2 区域经济效益影响分析
        3.2.1 农民收入影响分析
        3.2.2 财政收入的影响分析
        3.2.3 对第三产业的影响分析
    3.3 社会效益影响分析
        3.3.1 带动劳动力就业
        3.3.2 实现产业结构调整
    3.4 生态效益影响分析
4 古田县食用菌产业发展态势分析
    4.1 古田县食用菌产业发展历程
    4.2 古田县食用菌产业SWOT分析
        4.2.1 古田县食用菌产业发展优势
        4.2.2 古田县食用菌产业发展劣势
        4.2.3 古田县食用菌产业发展机遇
        4.2.4 古田县食用菌产业发展挑战
5 古田县食用菌产业发展对策建议
    5.1 完善相关法律法规
    5.2 加大政策资金扶持及补贴
    5.3 加强品牌建设
    5.4 人才培养
        5.4.1 食用菌教学内容及模式的开发
        5.4.2 专项人才的引进与培养
        5.4.3 加强个体散户的培训
        5.4.4 发展特色教育
    5.5 加快产业技术升级
    5.6 食用菌旅游资源开发
        5.6.1 主题农业观光园
        5.6.2 主题食用菌餐饮
6 结论与展望
    6.1 结论
    6.2 展望
参考文献
附录 A 古田县农民收入来源问卷调查
致谢

(9)县域国家级农业可持续发展示范区创建调查研究 ——以重庆市合川区为例(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
第1章 文献综述
    1.1 农业可持续发展概述
    1.2 农业可持续发展历程和发展趋势
    1.3 国外农业可持续发展的经验与启示
    1.4 农业可持续发展理论基础与成果分析
    1.5 国家级农业可持续发展示范区建设内容与要求
第2章 引言
    2.1 研究目的
    2.2 研究内容
    2.3 研究方法
    2.4 技术路线
第3章 合川区农业可持续发展基础分析与发展框架
    3.1 内部优势(Strengths)
    3.2 内部劣势(Weaknesses)
    3.3 外部机遇(Opportunities)
    3.4 外部威胁(Threats)
    3.5 合川农业可持续发展设计原则
    3.6 合川农业可持续发展构建思路
    3.7 合川农业可持续发展发展目标
    3.8 合川农业可持续发展发展发展框架
    3.9 本章小结
第4章 合川区农业可持续发展研究与规划
    4.1 农业可持续发展产业体系规划
    4.2 农业资源可持续发展体系规划
    4.3 农村社会可持续发展体系规划
    4.4 农业可持续发展循环体系规划
    4.5 本章小结
第5章 合川区农业可持续发展外围保障和运营管理措施
    5.1 保障体系
    5.2 运行机制
    5.3 保障措施
    5.4 本章小结
第6章 结论
参考文献

四、攀西地区食用菌生产与高效生态农业(论文参考文献)

  • [1]尤溪县食用菌产业现状及对策研究[D]. 李墨卿. 河北工程大学, 2021
  • [2]铜仁市食用菌产业组织模式及农户决策行为影响因素研究[D]. 朱晓琴. 西南科技大学, 2021(09)
  • [3]损耗控制视角下的SLX公司食用菌供应链优化研究[D]. 何俊. 云南财经大学, 2021(09)
  • [4]河北省珍稀食用菌产业综合效益评价研究[D]. 李磊. 河北农业大学, 2021(05)
  • [5]河北省食用菌工厂化发展影响因素研究[D]. 李梦雅. 河北农业大学, 2021(05)
  • [6]北京市食用菌产业竞争力评价及比较优势分析[J]. 赵姜,赵安平,王晓东,张晓玲. 中国食用菌, 2020(10)
  • [7]永川区圣水湖现代农业园区产业融合发展研究[D]. 张洁. 西南大学, 2020(01)
  • [8]古田县食用菌产业发展效益及发展对策研究[D]. 阙真瑜. 福建农林大学, 2020(02)
  • [9]县域国家级农业可持续发展示范区创建调查研究 ——以重庆市合川区为例[D]. 杜俊明. 西南大学, 2020(01)
  • [10]忻州市人民政府关于印发忻州市现代农业产业化发展规划的通知[J]. 忻州市人民政府. 忻州市人民政府公报, 2020(02)

标签:;  ;  ;  ;  ;  

攀西地区食用菌生产与高效生态农业
下载Doc文档

猜你喜欢